28 aliments que lluiten contra el greix del ventre
Alguns dies, ets un meravellós batut de kale kale. Altres dies, tot el que necessites és aquest bol de caramels. Per equilibrar-ho tot, afegiu a la vostra dieta aquests increïbles aliments que superen la inflamació del ventre.
VEURE: Com aquesta dona va perdre 150 quilos en un any Getty Bolets
A mesura que entrem en mesos més freds i amb menys exposició solar, la ingesta de vitamina D dels aliments esdevé extremadament important.Recercademostra que els nivells baixos de vitamina D es poden correlacionar amb l'obesitat abdominal ', diu Kayleen St. John, R.D., directora executiva de Nutrició i Desenvolupament Estratègic deFornicació. 'Els bolets conreats a la llum ultraviolada s'han d'incorporar als menjars de lluita contra el greix del ventre'. Proveu aquesta sopa de bolets i mongetes italiana.
Getty Gerds
'Fructosa ha aconseguit (amb raó) darrerament un mal rap pel seu paper aafavorint l’obesitat central o el greix del ventre', diu Sant Joan. Tanmateix, la fructosa que es troba en aliments sencers com la fruita no actua de manera tan sinistra al cos. Els gerds frescos o congelats contenen molta fibra, cosa que ajuda a regular la resposta a la insulina del cos i també a reduir el greix de la panxa. Si una pinta fresca inclou un preu elevat a la botiga de queviures local, penseu a comprar-los congelats: són rendibles, duren pràcticament per sempre i es recullen al màxim de frescor.
Oli de cocoÉs possible que una vegada el greix s’hagi desvirtuat perquè ens hagi empaquetat, però la dieta mediterrània, les pautes nutricionistes i un ampli conjunt d’investigacions (comaquest estudi!) treballen per desterrar l'ex representant de fat. Tal és el cas reforçat per l'oli de coco:Recercamostra que l’oli de coco no afecta negativament els nivells de lípids a la sang com es creia i que fins i tot pot ajudar a promoure una reducció del greix de l’estómac. Elpropietats de lluita contra el greix del ventred'oli de coco prové de la quantitat de triglicèrids de cadena mitjana que es metabolitzen ràpidament i, per tant, tenen menys possibilitats de ser emmagatzemats com a adiposos ', diuSant Joan. En poques paraules: el tipus de greixos que conté l’oli de coco no es convertirà en dipòsits de greixos emmagatzemats al cos.
Getty Sopa'Recercacontinua demostrant que gaudir de sopa abans d'un àpat redueix la càrrega calòrica total d'aquest menjar, cosa que pot ajudar a desterrar el greix del ventre ', diuJulieanna Hever, autor de La Dieta Vegiterrània . 'Emplenantaliments rics en fibracom una sopa hipocalòrica és tan satisfactori que s’acaba menjant menys en general, reduint així el pes ”.
cinquanta matisos d'escena de cub de gel grisGetty Images Carxofes i espàrrecs
Com les cebes i els porros, aquestsverdures verdessón aliments prebiòtics que produeixen acetat, un àcid que activa l’activitat de crema de greixos a les cèl·lules ajudant-les a recuperar-se de la inflamació. Per obtenir més greens, rostiu cors de carxofa i espàrrecs al forn amb oli d’oliva, formatge parmesà, pa ratllat i un raig de llimona.
Getty Ous'Aestudi publicat alRevista internacional d’obesitat va comparar la pèrdua de pes després d'un esmorzar d'ous en comparació amb un esmorzar amb bagel que contenia calories similars ', explicaToby Amidor, R.D., autor de La cuina del iogurt grec . 'Els resultats van trobar que els participants que van consumir dos ous durant l'esmorzar mentre seguien una dieta hipocalòrica van perdre un 65% més de pes i van reduir la circumferència de la cintura un 34% en comparació amb els que prenien un esmorzar similar amb bagel calòric'. Els ous també són una gran font de proteïnes, que treballa per mantenir la fam a ratlla i frenar els excessos de menjar.
Getty Chili Peppers picants
Porteu el foc! 'Xile picantcontenen capsaicina, un compost conegut per augmentar la sacietat i disminuir el consum calòric ', diu Hever. 'També ajuda a fomentar la crema de greixos. Gaudeix de la capsaicina escampant caiena mòlt o pebre vermell per sobre dels aliments o en begudes com a te o aigua de llimona, o cuina pebrots picats en guisats, xilis i sopes. ' O, ja ho sabeu, pop crues directament. Si realment ets valent!
Getty Verdures de marÉs possible que encara no siguin totalment corrents, però hi ha bones raons per incorporar gemmes marines com nori, hijiki, wakame, arame i kombu a la vostra dieta habitual. 'Amb els àcids grassos omega-3 que no es troben en altres aliments vegetals, les verdures marines (o les algues) són potències contra la inflamació', diu St. John. 'Els àcids grassos omega-3 són un poderós combatent de la inflamació, de manera que les verdures del mar poden millorar la capacitat del cos per suprimir la inflamació i poden provocar un ventre més pla'. Nota: els aperitius d’algues comprats a la botiga poden contenir molt sodi (cosa que pot contribuir a la inflor), així que assegureu-vos d’escanejar les etiquetes nutricionals abans de comprar-les.
coses per netejar a casa
'Aestudi publicat alRevista de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica va trobar que les verdures de color verd fosc, com el bròquil, poden ajudar a reduir el greix del ventre ', diu Amidor. Bonificació: 'L'estudi també va trobar que aquestes verdures també poden disminuir els factors de risc de la diabetis tipus 2'.
Getty Mongetes'Els fesols són el menjar per a la pèrdua de pes', diu Hever. 'Tenen la composició de macronutrients ideal (una proporció perfecta de fibra i proteïna) per garantir la sacietat amb poques calories i també són versàtils, barates i fàcils d'utilitzar. Haureu de menjar almenys una tassa i mitja de mongetes al dia per suportar la pèrdua de pes sense tenir gana '.
'Els fruits secs són sorprenentment unmenjar excel·lent per suportar la pèrdua de pes. Tot i que són riques en calories, s’han associat amb la pèrdua de pes i el manteniment de la pèrdua de pes ”, diu Hever. Els investigadors suggereixen que això es deu al fet que els fruits secs afavoreixen la sacietat, cosa que condueix a la compensació de calories en qualsevol altre lloc de la dieta. A més, s’ha demostrat que els fruits secsaugmentar el metabolisme en repòs. ' Un metabolisme més ràpid pot ajudar a eliminar qualsevol inflor, de manera que definitivament és un avantatge per lliscar-se als texans flacs o al vestit de còctel favorit.
Getty Llet'Aestudi publicat aestudi publicat al Nutrition Journal va relacionar la suplementació de calci i vitamina D durant 12 setmanes amb la reducció del greix del ventre en estudiants universitaris obesos i amb sobrepès ', diu Amidor. Aquests participants també van reduir les calories durant aquest període de temps. Tot i que l'estudi es va fer amb suplements, la llet és plena de calci i vitamina D i pot formar part d'un pla de pèrdua de pes saludable '.
Tothom estima la seva quinoa, però és hora d’elevar aquest gra menys popular a estat de superaliment. 'Tot i que els grans processats i el sucre són els principals responsables de promoure el greix abdominal, els cereals integrals es troben en una altra categoria', diu St. John. 'Els grans intactes [és a dir, els que no s'han eliminat els seus nutrients, com sol passar amb les opcions' blanques ', contenen fibra que retarda la digestió i l'absorció dels grans, la qual cosa al seu torn redueix la quantitat d'insulina alliberada pel cos '. Què significa això per a vostè? Com menys insulina allibera el vostre cos, equival a menys greix abdominal que s’adhereix a la panxa.
Getty iogurtPer treure el màxim partit a aquesta font natural de probiòtics, busqueu iogurts com els de Fage, Dannon i Oikos, que contenen lactobacil. En 24 setmanesestudi publicat alBritish Journal of Nutrition , les dones que van consumir aquest tipus de probiòtics van perdre el doble de pes que les que no l’incloïen regularment a la seva dieta. A més de menjar iogurt a l’esmorzar, proveu d’utilitzar iogurt simple o grec en pollastre o amanides en lloc de mayo o crema agra.
Sembla contraintuitiu alimentar els aliments microbiomes amb propietats antimicrobianes, peròestudisdemostren que l'all només va després de bacteris dolents que causen inflamació i que deixen bons bacteris intactes. També és ric en inulina, la fibra que ajuda el cos a digerir els aliments de manera més eficient i estableix el sucre en la sang. Afegiu all picat fresc a les amanides de tomàquet i mozzarella i sofregits, o escampeu all en pols a les carns i peixos abans de fer-los a la planxa.
La cobertura tradicional per a gossos calents pot fer serioses meravelles per a la cintura. 'Els aliments fermentats com el xucrut, les verdures en escabetx i el kimchi són algunes de les millors fonts de probiòtics, una forma de bons bacteris que donen suport a una digestió sana i disminueixen la inflor', diuFrank Lipman, M.D., fundador de l’Eleven Eleven Wellness Center de Nova York. 'Això és important, ja que les dietes baixes en probiòtics poden provocar que els bacteris dolents superin els bons, provocant problemes de salut que van des de malalties autoimmunes fins a l'augment de pes'.
maneres de condimentar la vida amorosaGetty Images Alvocat
Sabeu que escollir els tipus de greixos adequats és fonamental i, per això, els greixos poc saludables, que es troben en aliments processats, carns i formatges, alimenten el tipus de bacteris que provoquen inflamació i impulsen el vostre cos per emmagatzemar greixos, diu Lipman. Però els greixos saludables rics en omega 3 i 6, com els d’alvocat, fruits secs, oli d’oliva i salmó, fan el contrari. Proporcionen energia de llarga durada regulant la rapidesa amb què la glucosa entra a les cèl·lules, mantenint la fam a ratlla. Poseu un sandvitx amb puré d’alvocat o feu una amanida estiuenca amb alvocat picat, tomàquets cherry, alfàbrega i suc de llimona.
Tot i que els probiòtics fomenten el creixement de bons bacteris, els prebiòtics alimenten els que ja teniu. Quan mengeu aliments prebiòtics com les cebes i els porros, produeixen butirat, un medicament metabòlic meravellós que millora la sensibilitat a la insulina i augmenta la quantitat de greix que es crema, diu Rafael Kellman, MD, autor de La dieta del microbioma . Ara que és estiu, apareix a la graella per ressaltar la seva dolçor. Regueu-ho amb oli d’oliva, sal i pebre i deixeu-ho coure fins que estigui daurat.
Aquest arrel vegetal mexicà conté inulina, un tipus de fibra que alenteix l'absorció de sucre en la sang per ajudar-vos a estar més complet durant més temps, diu Kellman. També és ric en magnesi i manganès, dosvitamines necessàriesperquè els enzims digestius funcionin al màxim. Afegiu jicama picada per donar una bona cruixent a les amanides o trossegeu-la al vostre salat d’estiu preferit.
Lipman suggereix beure-ho tan bon punt es desperti i després de cada àpat. Els aliments amargs com la llimona ajudenestimular els sucs GI del seu cosi afavoreixen l’inici del procés de digestió. Quan la digestió és robusta, el cos descompon millor els aliments i absorbeix més nutrients, que us ajuden a mantenir un pes saludable i un ventre pla. La rúcula, l’arrel de dent de lleó i el vinagre de sidra de poma també faran el truc, així que mengeu una amanida amb aquestes verdures abans del vostre plat principal, bo si es vesteix amb vinagreta de sidra.
Getty Verds frondososBok Choy, espinacs, kale -organismes sans a l’intestí, que necessita bilions de bons bacteris per funcionar al màxim, diu Lipman. Cerqueu maneres d’incorporar greens a tots els àpats: afegiu col saltat a ous remenats, mengeu una amanida d’espinacs per dinar i proveu un sofregit amb bok choy per sopar.
Getty Images KiwiTeniu ganes d'alguna cosa dolça? Aquesta fruita, juntament amb colorits raves, tomàquets i pastanagues, conté arabinogalactans, una fibra de base vegetal i un prebiòtic que alimenta els bacteris que ajuden el metabolisme a funcionar de manera òptima. La fibra també mata E. coli i klebsiella, dos tipus de bacteris dolents associats al fet de carregar l'excés de pes, diu Kellman. Piqueu el kiwi en amanides de pollastre a la planxa o el puré en batuts per donar una puntada dolça i acolorida.
per a què serveixen les classes de spinning?Getty Images Farina de civada
Prendre un abundant plat de civada per esmorzar no és només deliciós, és ideal per a la cintura. 'Els grans sencers no només absorbeixen aigua per fer-te sentir més ple, sinó que també són rics en fibra soluble per mantenir-te satisfet durant llargs períodes de temps', afirma Bonnie Taub-Dix, R.D.N., creador deBetterThanDieting.comi autor de Llegiu-lo abans de menjar-lo . Per arealmentper evitar qualsevol desplaçament a la màquina expenedora entre menjars, Taub-Dix recomana afegir una cullerada de mantega de fruits secs a la civada.
Getty Images AranjaSi teniu una llaminadura gran, agafar una toronja pot ajudar a reduir les calories de les delícies nocturnes. 'L'interessant de l'aranja i els cítrics en general és que proporcionen un sabor intens i satisfactori que poques vegades es produeixen pels dolços', diu Taub-Dix. 'Una toronja o un cítric després del sopar podria evitar que arribeu a unes postres dolces'. Sí, és cert: una toronja de 52 calories pot satisfer tant com un tros de xocolata de 400 calories. Ho sento, cervell, però acabes de jugar.
Getty Conserves de tonyinaLa tonyina en conserva pot ser la vostra solució per a un ventre més pla i només us costarà uns 80 cèntims per estalvi. 'La conserva de tonyina, així com altres peixos, és una excel·lent font d'àcids grassos omega-3', dies Taub-Dix. 'A més de promoure la salut cardíaca, els omega-3 us ajuden a deixar lliures mantenint-vos satisfets mentre repareu i reposeu els músculs'. Guanyar-guanyar, molt? En lloc de fer amanida de tonyina amb mayo gras, proveu el iogurt grec. La barreja és el farciment perfecte per a un embolcall d’enciam saludable o farcit en una meitat d’alvocat.
Si encara no esteu preparat per devorar trossos d’algues marines completes (no esteu sols), proveu l’espirulina. Si afegiu una culleradeta de les boniques algues verd-blaves al batut cada dia, ajudareu a frenar els desitjos, combatre les malalties i, per descomptat, us ajudarà a cremar greixos greixos del ventre.
Getty Images Llavors de ChiaLes llavors de Chia poden semblar petites, però segur que són potents. Les petites llavors podenampliar deu vegades el seu pesa l’aigua, convertint-se en una substància semblant al gel (budín de chia, algú?) que us pot mantenir ple durant períodes de temps més llargs, ajudant-vos a prendre menys calories en general i a perdre pes al voltant de la secció mitjana.
Getty Images Xocolata negraÉs difícil de creure que menjar un parell de trossos de xocolata negra al dia pot ajudar a cremar greixos de la panxa, però és cert: investigadors en unAgost de 2012un estudi va trobar que afegir el dolç a la dieta pot promoure la reducció del pes corporal. Assegureu-vos d’agafar alguna cosa que siguialmenys un 70% de cacau.
I seguiu Redbook a Pinterest per obtenir idees de vida més saludables.