El millor pollastre fregit de menjar ràpid, classificat

Aliments, Cuina, Ingredient, Plats, Cuina, Ingredient, Pollastre fregit cruixent, Gluten, Productes al forn, Pollastre fregit, Productes al forn, Getty Images

Per celebrar el dia nacional del pollastre fregit, som aquí per ajudar-vos a trobar el tros d’aviram més cru, sucós i deliciós del menjar ràpid. Els nord-americans són apassionats del pollastre fregit i lleials als seus favorits, però no es pot negar que algunes cadenes ho fan millor que altres. Anem a conèixer els detalls per acabar el dia amb un bocí que es llepa bé els dits.



Veure la galeria 12Fotografies Menjar, Menjar fregit, Plat, Cuina, Nugget de pollastre, Menjar ràpid, Ingredient, Mcdonald Cortesia de McDonald's 1de 1212. McDonald's

McDonald’s és el punt d’entrada de menjar ràpid per al pollastre fregit. Tot i que les seves ofertes han millorat significativament durant els darrers anys, encara no estan a prop del calibre dels especialistes en pollastre fregit que hi ha. Dos dels articles de pollastre renovats de McDonald’s, el sandvitx de pollastre fregit de llet de mantega i el Chicken Selects (ofertes), són poc consistents en mida i frescor i, realment, no tenen un cop de sabor. Diguem que McDonald’s no és on s’hauria de celebrar el Dia Nacional del Pollastre Frit. Ara, a la veritable competència & hellip;



Plats, menjar, cuina, ingredients, menjar ferralla, nens Cortesia de KFC 2de 1211. Pollastre fregit de Kentucky

El KFC és la cadena universal de pollastre fregit, però no sigueu tan ràpid amb el que sabeu. Tot i que el pollastre del coronel és un clàssic, la competència s’escalfa i pot ser que faci massa calor a la cuina. El pollastre sense ossos de KFC és constantment sec i el pa és suau en comparació amb els sabors immediatament distingibles dels competidors. Els costats brillen el plat principal: el puré de patates amb salsa és famós per una bona raó i les seves falques de patata solen tenir una escorça més cruixent que les ales. Malauradament, el seu pollastre és un cas de quantitat més que de qualitat.



coses divertides per provar al dormitori
Menjar, Plats, Cuina, Menjar ràpid, Menjar ferralla, Ingredient, Menjar fregit, Dits, Productes, Entrepà, Cortesia de Bojangles 3de 1210. Bojangles 'Famous Chicken' n Biscuits

Bojangles és un dels candidats menys destacables de la cursa de pollastre fregit de menjar ràpid. El pollastre és humit, però no és saborós. Té un cruixit agradable, però sempre és massa prim. Tenen una gran varietat de costats, però només uns quants són prou bons per tornar-hi (com les rondes Bo-tato). I si bé els de Bojangles poden estar plens de contradiccions, les seves galetes i el menú per esmorzar són una cosa segura. El Bo-berry Biscuit preferit pels aficionats, cuit amb nabius i triturat en glacejat de pastisseria, és l’única cosa de la qual segur que parlarà quan ha oblidat durant molt de temps el mediocre pollastre.

Cuina, Menjar ferrat, Menjar ferrat, Ingredient, Cuina, Menjar ferralla, Plats, Cuina, Esmorzar, Menjar ferrat, Cortesia de Church's Chicken 4de 129. Chicken’s Church

Church’s Chicken s’adhereix al que saben: ossos, batuts a la mà i fregits. El seu pollastre tradicional d’estil texà té un sabor atrevit i se serveix en porcions enormes (tot és més gran a Texas!). La massa gruixuda de l’Església conserva una gran quantitat d’oli per fregir, cosa que pot convertir el pa de cruixent a mullat en pocs minuts. Aquest pollastre s’ha de menjar fresc, fora de la nevera. En cas contrari, la pell es torna grassa i greixosa, cosa que suposa un obstacle per a la carn inferior.



Menjar ferrat, Menjar ràpid, Peus de pollastre, Menjar ferrat, Menjar ferrat, Ingredient, Menjar ràpid, Cuina, Menjar de plat, Cuina, Plat, Cortesia de Wingstop 5de 128. Wingstop

Estem entrant en un bon territori que llepa els dits. Wingstop és un dels pocs restaurants de menjar ràpid compromesos amb l’art de l’ala, i s’hi dediquen. La cadena experimenta un ràpid creixement, amb més de 1.250 botigues obertes a tot el món. La seva selecció de sabors coincideix amb competidors de servei complet com Buffalo Wild Wings, però a un preu més baix, amb un servei més ràpid i una qualitat comparable. Tenen tots els clàssics com Buffalo, Hickory BBQ i Louisiana fregar sec, i estan experimentant amb nous sabors més atrevits com Ancho Honey Glaze i Harissa Lemon Pepper. Si encara no heu sentit a parlar de Wingstop, aviat ho faràs.



Plats, Menjar, Cuina, Menjar fregit, Ingredient, Brunch, Pollastre fregit, Menjar americà, Produir, Snack, Cortesia de Raising Cane's Chicken Fingers 6de 127. Criança dels dits de pollastre de canya

Raising Cane’s és la cadena de pollastre fregit amb seu a Louisiana. Tenen una trinitat sòlida de dits de pollastre, patates fregides i pa torrat de Texas, però el que realment distingeix Cane és el millor amic del pollastre: la salsa de canya. La barreja de mayo, salsa de tomàquet, worcestershire, pebre negre i all és una combinació perfecta de picant i ric, amb un toc de dolçor. És l’últim company de sabor als condiments als dits i a les patates fregides. Renteu-ho tot amb un toc de llimonada casolana i experimentareu Raising Cane's al màxim.

Plat, menjar, cuina, menjar ferralla, menjar ràpid, menjar fregit, nens Cortesia de Shake Shack 7de 126. Shake Shack

Si us sorprèn que Shake Shack hagi fet aquesta llista, no heu provat el seu sandvitx Chick'n Shack. Va ser el primer menjar de pollastre del seu menú i, a la manera autèntica de Danny Meyer, es va prendre el temps per elaborar-lo a la perfecció. El Chick'n Shack és un gruixut tros de pit de pollastre totalment natural que se serveix sobre un monyo de patata amb enciam, escabetxos i una mica de deliciós mayo d'herbes de llet de mantega. El tros de pollastre sempre és massa gran per al pa (és un bon problema) i té una de les crostes més cruixents de tots els entrepans de pollastre al menjar ràpid. A 6,69 dòlars també és el més car, però l’entrepà estel·lar és fàcilment superior a molts que trobareu en un restaurant de servei complet per un preu doble.



Plat, Menjar, Cuina, Menjar, Ingredient, Esmorzar, Esmorzar, Menjar ferralla, Menjar confortable, Nens Cortesia de Zaxby's 8de 125. Zaxby's

Potser no heu sentit a parlar de Zaxby’s si no sou del sud-est dels Estats Units, però si ho sou, és probable que hi aneu una o dues vegades el mes passat quan teníeu massa Chick-fil-A. L’avantatge de Zaxby és la seva oferta completa de menús, incloses ales sense os, tenders i sandvitxos. Fins i tot serveixen uns excel·lents Zalads, que són abundants, cruixents i frescos, a diferència de l’amanida de menjar ràpid estàndard. L’element del menú que va guanyar aquest 5 lloc de Zaxby’s és el seu adorable Nibblerz: un tendre de pollastre ficat en un mini monyo de patata i que respira amb la seva salsa Zax de casa (similar a mayochup, però amb un gust més). Tornar-se exigent, perquè això és el que passa entre aquests primers llocs, perquè el seu embotiment no té la satisfacció que molts altres fan tan bé. A més, és una mica salat. Però aquests barres de pollastre són l’element més subestimat del menjar ràpid; allà, ho vaig dir.



Plats, Menjar, Cuina, Menjar fregit, Ingredient, Pollastre fregit cruixent, Pollastre fregit, Menjar ràpid, Produir, Snack, Cortesia de Jollibee 9de 124. Jollibee

Jollibee és la cadena de pollastre fregit filipí que està a punt d’apoderar-se dels Estats Units. Si sou escèptic, consulteu aquesta informació recent Noticies de Nova Yorkhistòriaanunciant la primera ubicació de Manhattan de la cadena a principis d’aquest any. Els plaers de Chickenjoy, com es diu, són immediats: la funda de la pell és tan escarpada com un cap de tro, les esquerdes i el cruixent es multipliquen. Uhm, en tindré una mica, si us plau! Chickenjoy se serveix en cubs de trossos d’ossos o podeu optar per Chicken Dippers, que són les ofertes desossades. Cada ordre de pollastre va acompanyat d’un costat de la seva salsa característica per submergir-se. També compten amb una selecció de guarnicions filipines sense rival per a cap competidor d’aquesta llista. Chickenjoy amb un costat del famós Jolly Spaghetti? O què tal els Fiesta Noodles (l’assumpció de Jollibee)pancit palabok, un clàssic plat de gambetes i fideus filipins). Encara teniu gana? Agafeu un pastís de mango préssec o Halo-Halo per postres. Sí, tot això està disponible i és realment bo en una cadena de menjar ràpid.

Menjar ràpid, Menjar ferrat, Ingredient, Fregits, Menjar ferrat, Menjar fregit, Cuina, Menjar ràpid, Cuina, Plat, Cortesia de Chicken Hot de Hattie B. 10de 123. Pollastre calent d’Hattie B.

Hattie B’s és, amb diferència, la cadena més petita d’aquesta llista, però el seu pollastre té el cop més fort. La llegenda diu que Nashville Hot Chicken va ser creat per primera vegada com a càstig per a un marit mullit. Es diu que l’inventor accidental va llançar un munt de pebre de caiena al lot de pollastre fregit del seu marit després que arribés tard a casa d’una nit de & hellip; bé, fes servir la teva imaginació. Per sorpresa seva, li va encantar! Prince's Hot Chicken Shack és acreditat com el primer a servir-lo en un restaurant, però Hattie B's és el responsable de deixar sortir el secret. Gràcies a ells, ara podeu trobar allò real a fora de Nashville, a Atlanta, Memphis, Birmingham i Las Vegas. L’esperit ardent de la dona que va inventar el pollastre calent es troba en cada mos abrasador de la interpretació de Hattie B, servit amb patates fregides d’anet i pa blanc per refrescar les vostres papil·les gustatives. Igual que l’obsessió a nivell nacional, esperem que la cadena de Hattie B s’estengui com la pólvora.

Menjar, Plat, Menjar ràpid, Menjar ferralla, Cuina, Nens Cortesia de Chick-fil-A 11de 122. Chick-fil-A

Sens dubte, Chick-fil-A és el pollastre fregit preferit d’Amèrica. L’entrepà original de pollastre Chick-fil-A es podria anomenar una obra mestra. Les seves llavors són fàcilment les millors que es poden obtenir, fetes de bocins acabats de fer tots els matins. Les seves salses exclusives, la salsa Chick-fil-A i la salsa polinesiana, són pràcticament potables. Les patates fregides primes no són competència per a les patates fregides de Chick-fil-A, tallades a partir de seccions transversals de patates senceres. El gust (i l’aroma) que es pot reconèixer a l’instant de Chick-fil-A és tot el que es fa. Quan es fregeix amb oli de cacauet, la massa dolça i picant adquireix diferents qualitats de sabor que fan que sigui gairebé impossible de duplicar. Juntament amb el fet que és addictiu, no és d'estranyar que se sap que els fans delirants de tot el país freqüenten Chick-fil-A diverses vegades a la setmana. És una llàstima que Chick-fil-A no ofereixi una preparació tradicional sense ossos. Bona cosa que tenim el número 1 per a això & hellip;

Menjar ferrat, Ingredient, Menjar ferralla, Plats, Menjar ferrat, Plats, Menjar brossa, Produir, Plat, Guarnició, Cortesia de Popeyes Louisiana Kitchen 12de 121. Cuina Popeyes Louisiana

Popeyes Louisiana Kitchen acull el millor pollastre fregit de menjar ràpid d’Amèrica. Popeyes ha dominat el tradicional T.L.C. mètode de pollastre fregit a mà i fregit a gran escala, sense renunciar a la qualitat. El seu pollastre Bonafide i les seves ofertes sense ossos són sempre les més crues i saboroses del circuit de menjar ràpid. Desprendre’s de la pell i menjar-se-la tot sol és un altre món. La carn fosca és tan sucosa com qualsevol altra baqueta de pa artesana que trobeu. Podríem continuar amb el seu pollastre com una classe pròpia, però no s’atura aquí. Popeyes serveix els clàssics costats del sud, com les mongetes vermelles i l’arròs, el mac i el formatge, el puré de patates i (el millor de tot) les galetes del mateix calibre. Gràcies a Déu per la carn i els costats que es complementen en lloc de competir.

Menjar a banda, Popeyes manté la màgia cultural que fa que el pollastre fregit sigui tan fantàstic: menjar a un Popeyes és com menjar a una casa mare i mare. Per aconseguir aquest equilibri estrany i peculiar entre l’autenticitat i les masses, Popeyes és mereixedor d’aquest lloc. És exactament on heu de celebrar el Dia Nacional del Pollastre fregit!