10 aliments que activen la crema de calories

Getty Images

Tant si voleu baixar uns quants quilos com fer un canvi més gran, afegir aquests aliments a la vostra dieta convertirà el vostre metabolisme en excés.

Veure la galeria 10Fotografies Getty Images 1de 10Llavors de cànem

No és estrany que cada vegada estiguin més disponibles. Les llavors de cànem contenen àcids alfa-linolènics, un tipus d’àcid gras omega-3 queestudisdemostren ajudar a augmentar el metabolisme ', diu un dietista registratFrances Largeman-Roth, autor deMenjar en color: receptes delicioses i saludables per a vosaltres i la vostra família. De fet,recercarealitzat a principis d’aquest any es va descobrir que els omega-3 poden ajudar a reduir el risc de diabetis tipus 2, una afecció relacionada amb l’obesitat. Escampeu llavors de cànem sobre cereals bàsics, iogurt i amanides per obtenir un impuls addicional.

Getty Images 2de 10Te verd

Aquest te ric en antioxidants té múltiples beneficis per a la salut, inclòs l’augment del metabolisme, segons afirma la nutricionista dietista registradaJackie Newgent, autor deEl llibre de cuina amb carn o sense. 'És perquè el te verd conté compostos vegetals anomenats catequines'. No només tenen aquests compostostrobatper reduir el pes corporal i el greix, però la cafeïna del te verd també actua com un estimulant que pot augmentar la quantitat d’energia que el vostre cos consumeix. I després hi ha l’H20. 'Bebent aiguapot afavorir la termogènesi —la producció de calor causada pel metabolisme dels aliments— i jugar un paper en la reducció de la ingesta de calories », afegeix Newgent.

Getty Images 3de 10Civada tallada en acer

A més de millorar els nivells de colesterol i la salut cardiovascular en general, el tipus d’hidrats de carboni de la civada també s’encarrega d’augmentar el metabolisme. 'Un midó resistent' en realitat 'resisteix' la degradació a l'intestí prim iestudisdemostreu que us ajuda a sentir-vos més complet durant més temps ”, diu Largeman-Roth. A causa del seu paper vital en la pèrdua de pes i el manteniment del pes, n’hi ha fins i totnoves tecnologiess'està explorant per incorporar civada i ordi a una varietat més àmplia de productes.

Getty Images 4de 10Ous

Tant si es tracta d’un remenat, de la caça furtiva o d’un bulliment dur, els ous són l’últim menjar del matí. 'Com que els ous es consideren l'estàndard d'or en proporcionar proteïnes d'alta qualitat, menjar-los pot augmentar la crema de calories', diu Newgent. Unestudiarva trobar que un esmorzar amb ous va afavorir la pèrdua de pes un 65% més en persones amb sobrepès i obesitat seguint un pla de dieta amb calories reduïdes. 'Menjar l'esmorzar, especialment un ric en proteïnes, pot ser útil per millorar la sacietat i augmentar significativament el metabolisme en repòs (potser fins a un 10%) durant tot el dia', afegeix Newgent.

Getty Images 5de 10Salsa picant

La calidesa dels pebrots de xile fa més que donar aquest sabor a la immersió. També posa en marxa el metabolisme. 'Recercasuggereix que la capsaicina, el compost natural que es troba en els pebrots picants que els dóna la sensació de cremada, pot ser útil per a la pèrdua de pes a causa de la seva capacitat potencial de generar calor, cremar calories i descompondre greixos ', diu Newgent. Els pebrots calents també poden augmentar la taxa metabòlica després d’un àpat i deixar-los més satisfets, de manera que és probable que mengeu menys després, diu Largeman-Roth.

Getty Images 6de 10Una barra de proteïnes 'calenta' i masticable

No és cap secret que la proteïna pugui augmentar la vostra taxa metabòlica, i una de recentestudiardemostra que menjar-ne molt pot sermésútil que comptar calories. 'La proteïna sembla augmentar la sacietat, la crema de calories i l'emmagatzematge de massa corporal magra, que són útils per al control del pes', diu Newgent. Prengui els efectes que consumeixen calories d’alguna cosa calenta, com la capsaicina, i després lligui l’acte de mastegar (ja que els que masteguen més els seus aliments tendeixen a consumir menys calories, diu Newgent), i es pot prendre un berenar potent i desconcertant. Suggereix tenir a la mà una barra de Jalapeño torrada Strong & Kind, ja que els berenars regulars i planificats poden fer que el seu metabolisme funcioni al màxim.

Getty Images 7de 10Oli de coco i palmell

'S'ha demostrat que el consum d'oli de nucli de palma i coco barrejat augmenta tant la despesa energètica com el metabolisme dels greixos ', diuLaura W. Lagano,nutricionista clínic integrador amb seu a la ciutat de Nova York. Unestudiarpublicat a la revistaLípidsva trobar que complementar les dietes de les dones amb dues cullerades d’oli de coco cada dia no només va disminuir el pes transportat al voltant de l’abdomen, sinó que també va ajudar a elevar els nivells de colesterol HDL (també conegut com el bo). La clau és limitar les porcions, ja que ambdós olis són densos en calories, contenen entre 40 i 117 calories per cullerada.

Getty Images 8de 10Làctics baixos en greixos

Formatge, si us plau.Recercaha demostrat que una dieta rica en calci de productes lactis afavoreix la pèrdua de pes en diabètics tipus 2. Per què? El fet de no obtenir prou calci pot provocar l’alliberament de calcitriol, una hormona que fa que el cos emmagatzemi greixos addicionals. Un altreestudiarva arribar a una conclusió similar i va afegir que triar opcions làctiques baixes en greixos augmenta la pèrdua de pes alhora que permet al cos absorbir el calci que necessita.

com tenir un camí a tres amb el teu marit

Getty Images 9de 10Quinoa

Per cremar més greixos, us voleu centrar en els aliments rics en fibra, que triguen més a digerir-se, ajudant a accelerar el metabolisme. La fibra també ho ha estates mostraper afavorir la sacietat i augmentar la secreció d’hormones intestinals, dos factors més que ajuden a la digestió i contribueixen a la pèrdua de pes. Introduïu quinoa. El super gra proporciona 12 grams de fibra dietètica per porció d’una tassa, gairebé el doble que la resta de grans. A més, la quinoa ho ha estatreconegutper laAvanços en investigació sobre alimentació i nutriciócom a 'aliment complet per la seva qualitat proteica' i el seu alt valor nutritiu.

Getty Images 10de 10Plàtans

Aquesta fruita ha tingut un mal rap, però sense una bona raó. Per una banda, un plàtan gran proporciona gairebé 500 mg de potassi. 'El potassi ajuda el cos a regular minerals i líquids dins i fora de les cèl·lules i pot augmentar el metabolisme basal, una mesura de les calories cremades en repòs mentre està despert', diu Newgent. 'Els plàtans també contenen midó resistent, que funciona com la fibra, ja que el cos no la pot digerir i té beneficis metabòlics, inclosa la reducció dels nivells de sucre en la sang després dels àpats'. Tingueu en compte que, com més plàtan sigui verd, més resistent conté midó. A més,recercamostra que ensumar un plàtan pot suprimir la gana, de manera que és possible que vulgueu respirar el seu olor abans de gaudir-ne.