Neules de llet de mantega

L’altre dia es va vendre llet de mantega lleuger, així que vaig comprar un quart. En Rich és un gran fan dels meus gofres i galetes de llet de mantega, però normalment els faig ambSaco de llet de mantega en pols, que guardo a la nevera en tot moment. Són saborosos, però vaig pensar que aquesta era la meva oportunitat per provar el veritable negoci.

Diumenge al matí vaig començar a fer panellets de llet de mantega. Normalment, amb la llet de mantega en pols, afegiu la mesura correcta als ingredients secs i, a continuació, afegiu la quantitat d’aigua equivalent als ingredients humits. En algun lloc de la combinació, es produeixen totes les reaccions químiques necessàries. Però amb la lleugera llet de mantega, només vaig abocar 1 i 3/4 tasses de les coses riques i cremoses i les vaig afegir als ous i a la mantega fosa. Mmm.

Vaig tocar una mica de snafu quan vaig anar a mesurar la farina, tot i que la recepta demanava 1 i 3/4 de tassa, només em quedava una tassa al contenidor. Vaig mirar per la cuina consternada, amb la ment ocupada treballant. Finalment, vaig agafar la farina de blat de moro. Vaig tirar 3/4 de tassa, vaig barrejar la massa i vaig esperar el millor.

Bones notícies! Estaven realment deliciosos. Deixo reposar la massa durant uns 10 minuts, per suavitzar la farina de blat de moro. Després vaig deixar caure uns cullerols a sobre de la planxa de neules calenta. Vaig tastar el primer, i home, era deliciós. Clarament, la llet de mantega havia funcionat com a màgia, creant una neu saborosa i tendra. El combinat de farina de blat de moro era excel·lent: les neules eren lleugeres i ventilades, però amb aquest cruixit diferent (però no aclaparador) que només la farina de blat de moro pot oferir.

com millorar el sexe per al teu home

Aquesta podria ser la meva nova manera preferida de fer neules!