Refrescant te gelat i un aparell fresc

Bé, tant les meves plantes de menta verda com les de menta han mort inexplicablement en mi. El que em deixa sense menta fresca per al meu te gelat casolà. Cosa que em posa trista. Així que m’he apartat del meu clàssic descafeïnat Lipton i cap a mescles més saboroses que no requereixen sabor addicional.

I és així com em vaig activar amb la barreja de te gelat de préssec de gingebre de Mighty Leaf. Ara normalment no sóc una noia de te amb gust. Com s’ha dit més amunt, m’agrada el te normal, al qual hi afegeixo una mica de sucre, un cop de llimona i una fulla de menta o dues. Però aquest te de préssec de gingebre és refrescant i saborós, no empalagós. I no em deixa un gust divertit a la boca com fan alguns d’aquests tes més tropicals de vegades (un restaurant que freqüento té algun tipus de te de mango, que no m’agrada; demano seltzer quan hi sopo). Aquest te, que ve amb el seu propi sobre, que fa una gerra completa de deliciós elaborat, és cruixent i clar i es pot fer amb una mica de sucre, o no, i una mica de llimona, o no.

Així que ara el tinc sempre a mà. I és tan increïblement fàcil preparar una olla nova un cop s’esgoti l’actual (Rich i jo ens esforcem per aconseguir l’últim got) perquè fa anys que la meva mare em va regalar un dels meus electrodomèstics de cuina més estimats i aparentment innecessaris,Cafetera amb gel. És increïble, només requereix gel, aigua i uns 10 minuts de temps per oferir te fresc i fresc gelat. Posa-ho seriosament a la llista de regals de vacances. Beuràs te gelat durant tot l’any.