Chicken Veracruz

Proveu aquest plat de pollastre saborós aquesta nit amb parets d’inspiració mexicana comCarbassó amb llavors de carbassaiArròs groc. Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:286Rendiments:4Temps de preparació:0hores10mins Temps de cocció:0hores7mins Temps total:0hores17mins Ingredients Pollastre en tres passos:4 meitats de pit de pollastre desossat i sense pell 1/2 culleradeta sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negre mòlt 1/4 c. farina per a tot ús 1 cda. oli d’oliva o canola 1 cda. mantega sense salVeracruz Sauce:c. ceba tallada a daus 2 culleradetes. all picat 1/2 c. brou de pollastre 1 pots de tomàquet a daus amb xilots chipotle 10 pebrot-Stuffed green olives 1/2 culleradeta orenga mexicà sec 1/4 culleradeta. pebre negre c. coriandre picatAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Condimentar els pits amb sal i pebre per les dues cares. Escorri el pollastre en farina, recobrint lleugerament els dos costats; acaricia l'excés.
  2. Escalfeu l'oli en una paella antiadherent gran a foc mitjà-alt. Afegir la mantega i remolinar-la fins que es fongui. Col·loqueu el pollastre a la paella, amb els costats superiors cap avall. Reduïu el foc a mitjà i ofegueu-ho 7 minuts, donant-li una volta o fins que quedi lleugerament daurat per cada costat. Traslladeu el pollastre a un plat; mantenir-se calent.
  3. Deixeu degotejar a la paella. Col·loqueu la paella amb gotes a foc mig-alt. Afegiu-hi ceba i alls; salteu-ho 2 minuts o fins que la ceba comenci a estovar-se. Afegir estoc; portar a ebullició. Bullir 2 minuts o fins que es redueixi a la meitat.
  4. Incorporeu els tomàquets, les olives, l’orenga i el pebre i deixeu-ho coure a foc lent de 2 a 3 minuts, fins que espesseixi la salsa. Traieu la paella del foc i incorporeu-hi el coriandre. Col·loqueu sobre uns pits de pollastre calents.
chicken veracruz Jason LoucasProveu aquest plat de pollastre saborós aquesta nit amb parets d’inspiració mexicana comCarbassó amb llavors de carbassaiArròs groc.