Parmesà de pollastre més saludable
És pollastre! Necessitem dir-ne més? El nostre té la bondat italiana cursi, arrebossat, del clàssic d’Olive Garden, però reduïm les calories a la meitat. Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:548Rendiments:4Ingredients1 1/2 c. salsa marinara 1 clara d’ou gran 1/4 c. pa ratllat integral o de pa integral 3 cullerades. formatge parmesà acabat de ratllar 4 pits de pollastre desossats i sense pell 1/2 culleradeta sal kosher 1/4 culleradeta. pebrot acabat de moldre 2 cullerades. oli d’oliva 2 oz. mozzarella parcialment desnatada 8 oz. espaguetisAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
Tina RuppÉs pollastre! Necessitem dir-ne més? El nostre té la bondat italiana cursi, arrebossat, del clàssic d’Olive Garden, però reduïm les calories a la meitat.
- Escalfeu el forn a 400 graus F. En una cassola mitjana, escalfeu la salsa marinara a foc lent; mantenir-se calent.
- En un bol o plat de pastís poc profund, batre la clara d’ou. En un altre, tímid; combineu pa ratllat i parmesà. Condimentar el pollastre amb sal i pebre. Immergiu cada pit de pollastre amb clara d’ou i, a continuació, cobriu-lo amb la barreja de pa ratllat.
- En una paella antiadherent gran, resistent al forn, escalfeu l'oli a foc mig. Afegiu el pollastre i cuineu-lo, donant-li una volta, fins que quedi daurat, de 3 a 4 minuts per costat. Traieu la paella del foc. Col·loqueu 3 cullerades de marinara sobre cada pit de pollastre, espolseu-les amb mozzarella i coeu-les al forn fins que el pollastre estigui cuit i el formatge es fongui, de 10 a 12 minuts.
- Enceneu la graella. Col·loqueu la paella a la graella fins que el formatge es dauri lleugerament, aproximadament 1 minut.
- Dividiu els espaguetis cuits uniformement entre quatre plats; cobrir amb la resta de salsa i servir amb pollastre.
Consells i tècniques
PETITS TREKS, GRANS ESTALVIS: per retallar els 32 grams de greix d’aquest favorit de menjar confort, hem utilitzat formatge parcialment desnatat i hem sofregit el pollastre en lloc de fregir-lo. El mateix gust, el resultat final més petit!
Tina RuppÉs pollastre! Necessitem dir-ne més? El nostre té la bondat italiana cursi, arrebossat, del clàssic d’Olive Garden, però reduïm les calories a la meitat.