Jessica Simpson va perdre 8 lliures en dues setmanes basant-se en aquesta recepta
Matt Jones Quan Jessica Simpson va donar a llum al seu fill, Ace, el juny del 2013, només una mica més d’un any després d’haver donat a llum a la seva filla Maxwell, era el moment de posar-se seriosament a l’hora de llançar els quilos de més que havia posat després de dos embarassos consecutius. Després d’acomiadar-se d’alguns dels seus aperitius i menjars carregats de calories preferits (penseu en Froot Loops, pollastre fregit i puré de patates amb salsa només per començar), va recórrer al nou pla de 'Simple Start' de dues setmanes de Weight Watchers per lentament, torneu a la dieta regular i feu un règim d’exercici físic. 'Després de gairebé dos anys menjant gairebé tot el que volia, no volia sentir que m'hagués de privar totalment de tots els aliments que estimava, per no parlar d'una copa de vi ocasional', diu Jessica. 'El que va ser tan fantàstic en aquest pla era que no es tractava de sacrificis. Menjava menjar real, encara hi havia espai per a alguna indulgència ocasional i mai no vaig sentir que patís. He perdut 8 & frac12; lliures en les dues primeres setmanes i això em va motivar realment per al viatge per davant ”.
Avui, gairebé 60 lliures després, i amb l’incentiu afegit del seu proper casament per mantenir-la motivada, Jessica no només ha tornat al seu pes de lluita, sinó que diu que el que abans era un pla de dieta s’ha convertit en una elecció de vida. Aquí, Jessica comparteix la recepta de Ramekins d’ous i verdures al forn italians, un dels seus menjars preferits del pla.
llocs encantats propers a mi per explorar
Cortesia de Weight Watchers Ramekins d'ous al forn i verdures al forn
1 quilo de tomàquets de pruna, tallats a trossos d’1 polzada
1 pebrot vermell tallat a trossos de 3/4 polzades
1 carbassó, tallat a quarts de longitud, tallat transversalment a trossos de & polz;
1 ceba, reduïda a la meitat al llarg, tallada a rodanxes
2 grans d'all picats
& frac12; culleradeta d’alfàbrega seca
& frac12; culleradeta de sal
& frac14; culleradeta de pebre negre
4 ous grans
& frac14; tassa de formatge parmesà sense greix ratllat
com sorprendre al teu xicot al llit
1. Escalfeu el forn a 400 ° F i esteneu una torradora gran i poc profunda amb esprai antiadherent.
2. Poseu tomàquets, pebre, carbassó, ceba, alls, alfàbrega, sal i pebre a la paella i ruixeu-los amb esprai antiadherent; tirar a cobrir. Rostiu-ho, remenant de tant en tant, fins que les verdures siguin cegues i tendres, uns 30 minuts.
3. Polvoritzeu ramecins de 8 o 10 oz o tasses de flam amb esprai antiadherent. Dividiu les verdures uniformement entre tasses. Feu un pou al centre de les verdures i trenqueu amb cura 1 ou en cada tassa. Espolvoreu amb formatge parmesà. Col·loqueu tasses a la planxa per coure i enforneu fins que els ous estiguin acabats de posar, de 20 a 25 minuts.
Nota del cuiner: per fer-lo menjar, serveix ous al forn amb pa torrat de blat integral amb calories reduïdes.
Fa 4 racions.
com et coneixes embarassada
Per porció (1 ramekin): 157 cal, 6 g de greix total, 2 g de greix saturat, 0 g de greix trans, 191 mg de colesterol, 455 mg de sodi, 15 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 12 g de proteïna, 142 mg de calci.
Valor PointsPlus: 4