Galetes de ricotta de llimona amb esmalt de llimona

galetes de ricotta de llimona amb esmalt de llimona Jim Franco

Rendiments: 44 galetes



Temps total: 5 minuts

INGREDIENTS



COOKIES

  • 2 1/2 tasses de farina per a tots els usos
  • 1 culleradeta de pols de coure
  • 1 culleradeta de sal
  • 1/2 tassa de mantega estovada (1 pal)
  • 2 tasses de sucre
  • 2 ous grans
  • 1 envàs de 15 unces de formatge cottage amb llet sencera
  • 3 cullerades de suc de llimona fresc
  • Ratlladura ratllada d’1 llimona

    ESMALAT

    els grans moviments sexuals que li encantaran
    • 1 1/2 tassa de sucre en pols
    • 3 cullerades de suc de llimona fresc
    • Ratlladura ratllada d’1 llimona

      DIRECCIONS



      1. Escalfeu el forn a 375 ° F. Folreu dues planxes de forn amb paper sulfuritzat.
      2. Galetes: en un bol mitjà, combineu la farina, la pols de coure i la sal. Deixar de banda.
      3. En un bol gran, combineu la mantega i el sucre. Amb una batedora elèctrica, batre la barreja fins que quedi lleugera i esponjosa, uns 3 minuts. Afegiu els ous d’un en un, batent fins que s’incorporin. Afegiu-hi el formatge ricotta, el suc de llimona i la ratlladura de llimona i batre-ho per combinar. Incorporeu els ingredients secs.
      4. Col·loqueu aproximadament 2 cullerades de massa per cada galeta a les planxes de forn preparades. Coure al forn 15 minuts, fins que quedi una mica daurat a les vores. Traieu-les del forn i deixeu reposar les galetes sobre les planxes de forn durant 20 minuts.
      5. Esmalt: en un bol petit, combineu el sucre en pols, el suc de llimona i la ratlladura; remeneu fins que quedi homogeni. Col·loqueu aproximadament 1/2 culleradeta a cada galeta i utilitzeu la part posterior de la cullera per estendre-la suaument. Deixeu que l’esmalt s’endureixi unes 2 hores. Empaqueu les galetes en un recipient decoratiu.