Costelles de porc vidrades d’auró-mostassa
[puntuació de puntuació = '5,00']
Andrew McCaul5.00 5
El xarop d’auró i la mostassa creen un esmalt dolç i picant que combina perfectament amb costelles de porc.
ja no estimo la meva dona, què faig?Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:198Rendiments:4Ingredients4 costelles de porc desossades 2 cullerades. xarop d'auró 1 1/2 cullerada. Mostassa de Dijon 1 1/2 cullerada. mostassa de gra sencer 1 culleradeta. pasta d'all sal gruixuda pebreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
- Escalfeu una paella de graella amb greix a 6 polzades de la font de calor.
- En un bol petit, remeneu el xarop d’auró, la mostassa i la pasta d’all per fer l’esmalt.
- Escampeu les costelles de porc amb sal i pebre grossos. Col·loqueu-los a la paella i rostiu-los 8 o 9 minuts per costat, donant-los una volta.
- Esteneu la barreja d’auró-mostassa a sobre de les costelles i continueu-ho a la brasa fins que l’esmalt quedi bullent, uns 2 minuts. Traieu-les de la graella i serviu-les.
Consells i tècniques
Idees secundàries: puré de moniatos i mongetes verdes.
Andrew McCaul5.00 5El xarop d’auró i la mostassa creen un esmalt dolç i picant que combina perfectament amb costelles de porc.