Pizza amb les obres

Cobriu les pizzes amb una gran quantitat de bolets, pebrots i pepperoni per obtenir un plat senzill i acolorit que sigui fàcil de compartir. Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:228Rendiments:6Temps de preparació:0hores25mins Temps de cocció:0hores25mins Temps total:0hores50mins Ingredients2 cullerades. oli d'oliva verge extra 1 gra d'all 1/2 lliura bolets frescos variats (botó blanc, shiitake, ostra) 1 c. tires de pebrot vermell i groc a rodanxes fines 2 culleradetes. fulles d'orenga fresques picades 1/4 culleradeta. sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negre acabat de moldre 1 lliura massa de pizza congelada fresca o descongelada c. salsa de pizza 20 rodanxes de pepperoni 8 oz. mozzarella fresca 2 cullerades. formatge parmesà ratllatAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

1. Escalfeu l'oli i l'all en una paella a foc mig. Afegiu bolets, pebrots, orenga, sal i pebre; salteu 4 minuts; guai. Col·loqueu una pizza a la reixeta inferior del forn; escalfeu el forn a 500 graus F.
2. Superfície de treball lleugerament farinosa. Col·loqueu un tros de massa sobre la superfície espolsada (mantingueu la peça restant coberta amb una tovallola de cuina), girant-la per enfarinar la part superior. Mantenint els dits plans, premeu la massa en un disc. Continueu aplanant el disc, empenyent-lo cap a fora i aprimant-lo. Doble el cercle de la massa sobre els punys tancats i, amb els polzes cap avall, moveu les mans cap amunt i cap avall, estirant i estirant la massa uniformement fins que tingui un diàmetre de 10 a 12 polzades, mantenint la vora una mica més gruixuda que la resta. Premeu la massa sobre la cassola de pizza.
3. Enfarineu una pell de pizza o un paper de forn sense vora. Col·loqueu la massa sobre la pell. Esteneu 1/3 tassa de salsa sobre la massa, a 1 polzada de la vora. Disposar la meitat de les verdures saltades, el pebrot i la mozzarella sobre la salsa; espolvoreu amb la meitat del parmesà. Feu lliscar la pizza sobre la pedra de cocció; coure al forn de 8 a 10 minuts, fins que estigui cruixent i rossa. Traslladeu-ho a un tauler i talleu-lo en 6 tascons. Repetiu per a la segona pizza.
   
   Informació nutricionales basa en una sola llesca de pizza.

John KernickCobriu les pizzes amb una gran quantitat de bolets, pebrots i pepperoni per obtenir un plat senzill i acolorit que sigui fàcil de compartir.