Mongetes verdes rostides amb llimona i pinyons en conserva
Torrats de mongetes verdes amb anxoves, alls, mel iLlimona conservada ràpidamentcrea un guarniment bonic i deliciós per Acció de gràcies. Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:84Rendiments:12Temps de preparació:0hores30mins Temps de cocció:0hores15mins Temps total:0hores45mins Ingredients2 lliures mongetes verdes 1/4 c. pinyons 3 cullerades. oli d'oliva verge extra 2 cullerades. vinagre balsàmic blanc 4 filets d’anxova 2 gra d'all 1 cda. amor 1/4 c. llimona conservada, tallada a rodanxes en tires de 1/2 polzada pebre negre acabat de moldreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
Fotografiat per Jonny ValiantTorrats de mongetes verdes amb anxoves, alls, mel iLlimona conservada ràpidamentcrea un guarniment bonic i deliciós per Acció de gràcies.
- Feu bullir una olla gran d’aigua lleugerament salada; afegiu-hi mongetes verdes i blanquejant-les 3 minuts o fins que quedin verdes i ben tendres. Escórrer en un colador; esbandida amb aigua freda per aturar la cocció. Desguàs; deixar assecar sobre paper absorbent. (Es pot preparar 1 dia abans de servir; refrigerar embolicat amb tovalloles de paper.)
- Col·loqueu els pinyons en una paella antiadherent gran a foc mig; coure 2 minuts, tirant fruits secs amb freqüència. Deixem refredar.
- Batre l'oli, el vinagre, les anxoves, l'all i la mel fins que estiguin barrejats. Col·loqueu els fesols verds i la llimona conservada en una paella poc profunda; afegiu la barreja d’oli i tireu-ho fins que quedi uniformement revestit. Rostiu-los de 8 a 10 minuts, tirant-los dos cops o fins que estiguin lleugerament rossos i tendres. Passar a un plat i condimentar amb pebre. A sobre, poseu-hi pinyons torrats.
Fotografiat per Jonny ValiantTorrats de mongetes verdes amb anxoves, alls, mel iLlimona conservada ràpidamentcrea un guarniment bonic i deliciós per Acció de gràcies.