Drecera Pollastre i Dumplings

Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4Temps de preparació:0hores10mins Temps de cocció:0hores50mins Temps total:1hores0mins Ingredients1/4 c. farina per a tot ús 1/4 culleradeta. Sal culleradeta. pebre 4 meitats de pit de pollastre desossat i sense pell 1 cda. oli vegetal 1 ceba mitjana 2 tall d’api 1/2 lliura pastanagues pelades 1 pot de brou de pollastre 1/2 c. meitat i meitat 1/4 culleradeta. romaní sec 1 caixa de fesols o pèsols congelats 1 c. barreja de forn per a tots els usos 1/4 c. farina de blat de moro 2 cullerades. julivert fresc picat 1/4 culleradeta. pols de coure 1/2 c. lletAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Combineu farina, sal i pebre i cobriu el pollastre amb farina condimentada, reservant-ne l’excés. Escalfeu l'oli al forn holandès a foc mitjà-alt i daureu el pollastre en dos lots, afegiu-hi més oli si cal, traieu-lo i reserveu-lo. Afegiu la ceba, l’api i les pastanagues i cuineu-les fins que es daurin lleugerament, de 8 a 10 minuts, afegint 1 a 2 cullerades d’aigua si les verdures s’enganxen a l’olla.
  2. Incorporeu la resta de farina condimentada al brou de pollastre i remeneu-la a l’olla amb mitja meitat i romaní i torneu el pollastre a l’olla. Cuini a foc lent, remenant de tant en tant, 10 minuts. Afegiu-hi mongetes verdes.
  3. Mentrestant, combineu la barreja de forn, la farina de blat de moro, el julivert i la pols de coure. Incorporar la llet fins que s’humitegi. Deixeu caure la barreja amuntegant cullerades soperes sobre un guisat a foc lent, fent 8 boles de massa. Coeu 10 minuts al descobert. Tapar i coure 10 minuts més, fins que les boletes estiguin completament cuites.
romaní Getty Images / StockDiscGetty Images