Hamburgueses de gambes amb salsa de mango i alvocat
[puntuació de puntuació = '5,00']
Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:390Rendiments:4Temps de preparació:0hores25mins Temps de cocció:0hores10mins Temps total:0hores35mins Ingredients Mango-Avocado Salsa:1 petit mango madur 1 petit alvocat Hass madur ferm 1/4 c. pebrot vermell 2 cullerades. daus de ceba vermella 1 1/2 cullerada. suc de llima fresca 1 1/2 cullerada. coriandre picat 1/4 culleradeta. sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negreHamburgueses:2 llesca de pa sandvitx blanc 1 1/2 lliures gambes 2 cullerades. coriandre picat grosserament 2 cullerades. va trencar cebollí fresc 1 culleradeta. pasta d'all 1/4 c. rave finament tallat a daus 1/4 c. api finament tallat a daus 2 cullerades. maionesa baixa en greixos 1 culleradeta. ratlladura de llimona ratllada 1 cda. suc de llimona 3/4 culleradetes. sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negre acabat de moldre 4 panets d’hamburguesa de sèsam integral 1 c. amanides verdes mixtesAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
amb Poulos5.00 5
Per obtenir una cuina més lleugera i saludable amb la barbacoa habitual, proveu aquestes hamburgueses de gambes amb una salsa de fruites cremosa i dolça.
Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:390Rendiments:4Temps de preparació:0hores25mins Temps de cocció:0hores10mins Temps total:0hores35mins Ingredients Mango-Avocado Salsa:1 petit mango madur 1 petit alvocat Hass madur ferm 1/4 c. pebrot vermell 2 cullerades. daus de ceba vermella 1 1/2 cullerada. suc de llima fresca 1 1/2 cullerada. coriandre picat 1/4 culleradeta. sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negreHamburgueses:2 llesca de pa sandvitx blanc 1 1/2 lliures gambes 2 cullerades. coriandre picat grosserament 2 cullerades. va trencar cebollí fresc 1 culleradeta. pasta d'all 1/4 c. rave finament tallat a daus 1/4 c. api finament tallat a daus 2 cullerades. maionesa baixa en greixos 1 culleradeta. ratlladura de llimona ratllada 1 cda. suc de llimona 3/4 culleradetes. sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negre acabat de moldre 4 panets d’hamburguesa de sèsam integral 1 c. amanides verdes mixtesAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
- salsa:Combineu tots els ingredients en un bol.
- Hamburgueses:Polseu el pa en un processador d'aliments fins que es formin molles fines; transferir a un bol. Afegiu gambes, coriandre, cibulet i pasta d’all al processador d’aliments i polseu fins que les gambetes estiguin ben picades i formin una pasta grossa (no feu puré; assegureu-vos de deixar una mica de textura).
- Afegiu la barreja de gambes a les molles de pa juntament amb el rave, l’api, el mayo, la ratlladura de llimona, el suc de llimona, la sal i el pebre; remenar per combinar. Amb les mans humides, formeu suaument 4 hamburgueses de 1 polzada de gruix. Refrigereu les hamburgueses.
- Prepareu una graella exterior amb foc mitjà calent (o escalfeu una planxa de cuina a foc mig). Polvoritzeu hamburgueses pels dos costats amb esprai de cocció. A la planxa de 3 a 4 minuts per costat, fins que estiguin daurats i acabats de coure als centres. Pa torrat a la planxa d’1 a 2 minuts. Col·loqueu verdures d’amanida als fons del monyo i poseu-los a sobre amb hamburgueses. Col·loqueu salsa sobre hamburgueses i cobriu-les amb tapes de pa. Serviu amb la salsa restant.
amb Poulos5.00 5Per obtenir una cuina més lleugera i saludable amb la barbacoa habitual, proveu aquestes hamburgueses de gambes amb una salsa de fruites cremosa i dolça.