Amanida grega de pinxos

Les broquetes apilades amb clàssics ingredients d’amanides gregues (tomàquets, olives i formatge feta) són perfectes per a un menú de barbacoa d’estiu.

Recepta cortesia de Giada De Laurentiis

Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6Ingredients12 broquetes de bambú o de fusta 24 raïm o tomàquets cherry petits 3 oz formatge feta 12 olives Kalamata sense pinyol 1/2 ceba vermella o dolça petita, tallada en 12 trossos de 1/2 polzada 2 culleradetes. suc de llimona fresc 2 culleradetes. vinagre de vi negre 4 culleradetes. orenga fresc picat 2 cullerades. oli d'oliva verge extra sal i pebre acabat de moldreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

1. Broquetes: broquetes de fil començant per un tomàquet, després un tros de formatge feta, una oliva, un tros de ceba i acabar amb un altre tomàquet.
2. Vinagreta: en un bol petit, barregeu el suc de llimona, el vinagre de vi negre i 2 culleradetes d'orenga. Batre amb oli d’oliva fins que espesseixi la barreja. Salpebreu-ho al gust.
3. Disposar els pinxos en un plat de servei. Col·loqueu vinagreta sobre els pinxos i espolseu-hi la resta d’orenga.

Jim FrancoLes broquetes apilades amb clàssics ingredients d’amanides gregues (tomàquets, olives i formatge feta) són perfectes per a un menú de barbacoa d’estiu.

Recepta cortesia de Giada De Laurentiis