Sofregit de salmó tailandès
El salmó carnós és el peix perfecte per portar sabors asiàtics complexos, com la llima, el coco i el curri en aquesta salsa de sofregit tailandès. Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:359Rendiments:4Ingredients1 cda. oli de canola 1 cda. pasta de curri madras 1 1/2 lliures filet de salmó sense pell 1 pebrot vermell petit 1 pebrot petit taronja 1 pebrot groc petit 3 oz pèsols de neu (aproximadament 1 tassa) 1 pot llet de coco (aproximadament 3/4 tassa) 2 cullerades. suc de llimona frescAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
Tina RuppEl salmó carnós és el peix perfecte per portar sabors asiàtics complexos, com la llima, el coco i el curri en aquesta salsa de sofregit tailandès.
- Escalfeu una paella o wok gran antiadherent a foc mitjà-alt. Afegiu oli de canola. Quan l'oli esgarrapi, afegiu pasta de curri i sofregiu 30 segons. Afegiu salmó i sofregiu-lo suaument 1 minut. Afegiu-hi pebrots i sofregiu-los 1 o 2 minuts. Afegiu pèsols de neu i llet de coco i cuineu entre 1 i 2 minuts.
- Salpebreu-ho al gust amb sal i pebre kosher. Premeu el suc de llimona per sobre. Serviu-lo amb arròs de gessamí.
Tina RuppEl salmó carnós és el peix perfecte per portar sabors asiàtics complexos, com la llima, el coco i el curri en aquesta salsa de sofregit tailandès.