Pastissos de crema de vainilla i maduixa
[puntuació de puntuació = '4,00']
Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:397Rendiments:18Temps de preparació:0hores30mins Temps de cocció:0hores40mins Temps total:1hores10mins Ingredients Pastís3.c. farina de pastís (no pròpia) 1 cda. pols de coure 1/4 culleradeta. Sal 1 1/2 c. llet 5 clares grans 2 culleradetes. extracte de vainilla 10 cullerades. mantega sense sal 1 1/2 c. sucre granulatOmplint1 1/2 c. maduixes a rodanxes 1/2 c. conserves de maduixa baixes en sucreGlaçada3/4 c. mantega sense sal 6 oz. crema de formatge 1 culleradeta. extracte de vainilla 3.c. sucre glassAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
Tina Rupp4.00 5
Aquests petits pastissos de vainilla s’omplen de farciment de maduixa dolça i es cobreixen amb una rica glacejat de vainilla. Són perfectes per a una gran festa.
Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:397Rendiments:18Temps de preparació:0hores30mins Temps de cocció:0hores40mins Temps total:1hores10mins Ingredients Pastís3.c. farina de pastís (no pròpia) 1 cda. pols de coure 1/4 culleradeta. Sal 1 1/2 c. llet 5 clares grans 2 culleradetes. extracte de vainilla 10 cullerades. mantega sense sal 1 1/2 c. sucre granulatOmplint1 1/2 c. maduixes a rodanxes 1/2 c. conserves de maduixa baixes en sucreGlaçada3/4 c. mantega sense sal 6 oz. crema de formatge 1 culleradeta. extracte de vainilla 3.c. sucre glassAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
- Pastís: escalfeu el forn a 350 ° F. Ruixeu sis paelles de forma de moll de 4 1/2 x 1 3/4 polzades de profunditat amb esprai de cocció. Emboliqueu els fons de les paelles amb paper d'alumini i col·loqueu-los a 2 centímetres de distància sobre una safata de forn amb vores.
- Batre la farina de pastís, la pols de coure i la sal en un bol mitjà. Batre la llet, les clares i la vainilla en un bol separat.
- Batre la mantega i el sucre en un bol gran de mesclador a velocitat mitjana fins que estiguin homogènies, aproximadament 2 minuts. A velocitat baixa, afegiu la barreja de farina alternativament amb la barreja de llet en 3 addicions, començant i acabant amb la farina. Batre fins que acabi de combinar.
- Aboqueu la massa a les paelles preparades, omplint-les uns 2/3 plens. Enfornem 40 minuts o fins que un escuradents inserit al centre del pastís surti net. Transferir a una reixeta; refredar 15 minuts. Traieu els pastissos de les paelles per refredar-los completament.
- Farciment: Combineu les maduixes a rodanxes amb conserves, remenant fins que es barregin.
- Congelació: batre la mantega, la crema de formatge i la vainilla en un bol gran de mesclador a velocitat mitjana fins que quedi suau i esponjós, uns 2 minuts. Batre a poc a poc el sucre dels pastissers fins que quedi barrejat.
- Tallar els pastissos per la meitat transversalment. Col·loqueu aproximadament 1/3 tassa de farciment a la meitat inferior de cada pastís, fins a 1/2 polzada de la vora exterior. Substitueix la meitat superior. Geleu cada pastís i decoreu-ne la part superior amb maduixes senceres.
Tina Rupp4.00 5Aquests petits pastissos de vainilla s’omplen de farciment de maduixa dolça i es cobreixen amb una rica glacejat de vainilla. Són perfectes per a una gran festa.