4 maridatges de vi i xocolata absolutament perfectes
Philip FicksÉs un combo diví si trieu un vi més dolç que la vostra xocolata. Aquests treballen per a un bonic cop de nit o per passar una nit amb els teus bons amicscentre de l'Abadia. Philip Ficks Maridatges dolçosUna tassa de mantega de maní amb xocolata negra, com araDe Justin(1,99 dòlars per 2; Whole Foods Markets), traurà els sabors rics i caramel d'un port marró, com ara el port antic Tawny Museum del Museu Yalumba (uns 17 $ per 375 ml).
millor forma de bufar els cabells secsPhilip Ficks Maridatges dolços
Xocolata salada i amb nous, com les ametlles i la sal marina de Chocolove en xocolata negra (3,89 dòlars per 3,2 oz;chocolove.comper a botigues), és fabulós amb els sabors de baies d’un zinfandel, comCline Cellers Ancient Vines Zinfandel(uns 13 dòlars per 750 ml).
Philip Ficks Maridatges dolçosCruixents de pretzels coberts de xocolata negra (van costar 4,99 dòlars per una bossa d’1 lliura a nuts.com) amb una ampolla de vi negre escumós amb prou feines dolça, comEl Chook Shiraz escumós(uns 17 dòlars per 750 ml).
Philip Ficks Maridatges dolços
Emparelleu qualsevol xocolata amb llet, com una barra de xocolata amb llet extra rica de Scharffen Berger (4,95 dòlars per 3 oz);scharffenberger.comper a botigues), amb un vi de postres brillant amb notes taronges, comQuady Winery Orange Muscat Essensia(uns 13 dòlars per 750 ml).



