7 aliments que et fan meravellós
Getty ImagesMenja’t amb pell brillant, cabells brillants i ungles fortes. Getty Images De dins cap a foraLa bellesa és més que una pell profunda. Per semblar realment el millor possible, és tan important alimentar el vostre cos amb aliments que augmenten la bellesa com aplicar cremes, sèrums i màscares, diu Keren Gilbert, MS, R.D., fundador deNutrició per decisió, empresa consultora de nutrició a Great Neck, Nova York. Aquí teniu les opcions de Gilbert per obtenir els millors aliments que podeu emmagatzemar a la vostra cuina per obtenir els avantatges fantàstics de la nutrició.
Getty Images Feu brillantor amb llavors de chia
Quan les cèl·lules es nodreixen, la pell brilla. Aquestes petites llavors negres són la font natural més elevada d’omega-3, un tipus d’àcid gras que beneficia la pell ajudant a enfortir les barreres de les membranes cel·lulars que permeten l’entrada d’aigua i nutrients mentre mantenen les toxines fora, diu Gilbert. Barregeu les llavors de chia amb farina de civada o un batut de fruita natural o escampeu-les sobre una amanida al dinar.
Getty Images Espessir els cabells amb ostres i fruits secsLa pèrdua de cabell s'ha relacionat amb una deficiència de zinc, de manera que ompliu els aliments rics en minerals per mantenir les vostres aromes. A més de ser coneguda com un afrodisíac clàssic (gràcies a la seva semblança amb una determinada part del cos femení), les ostres contenen més zinc que gairebé qualsevol altre aliment. No ets fanàtic del marisc? Altres bones fonts són la carn vermella, els cacauets, els anacards i les llavors de carbassa. Per solucionar fàcilment el zinc, mengeu ostres crues sobre gel amb una mica de suc de llimona o salsa de xili. O llenceu llavors de carbassa torrades o cacauets a la propera amanida.
Getty Images Enfortir les ungles amb verdures de mar
Les verdures del mar, com ara el nori, l’arame, el kombu i el wakame, estan plens de minerals que reforcen les ungles. El potassi, el ferro, el calci, el iode i el magnesi estan molt concentrats en aigua de mar, de manera que les ungles recullen encara més el seu poder fortificador, diu Gilbert. Proveu d’afegir verdures de mar a sopes, guisats i sofregits. O bé feu una amanida d’algues de Gilbert amb algues wakame, oli de sèsam, salsa de soja baixa en sodi, all picat, cebolletes, llavors de sèsam i vinagre d’arròs. Bonificació: les algues també es poden assecar en pols o en forma d’escates, de manera que podeu introduir-les en amanides i arrossos de forma instantània.
Getty Images Fer brillar les dents amb llavors de sèsamLes llavors de sèsam dissolen la placa i ajuden a construir l’esmalt de les dents per obtenir blancs perlats més forts, diu Gilbert. Les saboroses llavors també són riques en calci, cosa que mantindrà les dents i la mandíbula sanes. Arrossegueu-los amb el vostre següent sofregit o amanida, o bé mengeu el nostre nou berenar preferit: les pepites de gira-solVoltes saltadesque tenen més proteïnes i menys greixos i calories que les ametlles.
Getty Images Aplaneu l’estómac amb aigua de llimonaLes begudes gasoses, com ara refrescos i seltzers, contenen diòxid de carboni que fan que l’estómac s’expandeixi de manera que sembli i se senti inflat, diu Gilbert. En lloc d’aconseguir una beguda carbonatada, preneu aigua aromatitzada amb rodanxes de llimona i llima. L’H2O us manté hidratat i les llimones són un diürètic natural, és a dir, eviten la retenció d’aigua allà on no la voleu, eliminant l’excés de sodi i electròlits a través de l’orina.
Getty Images Esborreu les taques amb pols de maca
La pols de Maca està feta d'una planta amb arrels vermelloses com els raves, i va ser utilitzada durant molt de temps pels antics inques per augmentar l'energia i el desig sexual. Avui en dia, l’energia maca augmenta pels seus beneficis de bellesa; pot ajudar a alleujar l’acne provocat per desequilibris hormonals. Escampeu una cullerada de la pols potent en batuts per obtenir els seus avantatges embellidors. Tanmateix, limiteu la quantitat de maca que utilitzeu si esteu ansiosos, ja que pot augmentar la freqüència cardíaca.
Getty Images Inflexió de Nix amb una amanida de cogombreEls ulls inflats et poden fer semblar cansat fins i tot si has vist vuit hores de son bell. Podeu enganyar el vostre cos per deixar anar l’excés de líquid prenent en compte els diürètics naturals. Per a una dosi triple, intenteu tirar la meitat d’un cogombre a rodanxes amb 1/4 de tassa de julivert i 1 cullerada de suc de llimona. Us despertareu amb els ulls brillants encara que els nens us mantinguessin alerta tota la nit.






