Cols de Brussel·les amb crema de llimona amb cansalada i sàlvia

[puntuació de puntuació = '5,00']

Aconsegueix els teus nutrients d’una manera divertida durant el sopar d’Acció de gràcies. La cansalada i una salsa de crema de llimona fan que aquestes verdures siguin irresistibles.



Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:236Rendiments:8Temps de preparació:0hores10min Temps de cocció:0hores22min Temps total:0hores32min Ingredients2 lliures cols de Brussel · les 3 tallar cansalada tallada gruixuda 2 escalunyes 1 c. crema molt espessa 2 culleradetes. fulles de sàlvia fresques picades 1 culleradeta. ratlladura de llimona ratllada 1 cda. suc de llimona 1/2 culleradeta. sal kosher pebrot acabat de moldreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Feu bullir 4 quarts d’aigua lleugerament salada en una cassola gran; afegir cols de Brussel·les. Coeu-los 3 minuts o fins que quedin ben tendres. Escorreu-les en un colador i, a continuació, refresqueu-les sota aigua freda per deixar de cuinar.
  2. En una paella gran i pesada a foc mig, coeu la cansalada fins que estigui cruixent, uns 7 minuts. Escórrer la cansalada sobre tovalloles de paper, deixant greix a la paella. Poseu escalunyes a la paella i salteu-les a foc mitjà fins que quedin translúcides, uns 3 minuts. Afegiu brots; salteu 3 minuts més.
  3. Afegiu-hi nata, sàlvia i ratlladura de llimona, remenant per barrejar. Porteu la barreja a foc lent; reduir el foc a mitjà-baix. Cuini a foc lent, sense tapar, fins que es redueixi la crema i espesseixi fins a obtenir un esmalt que cobreixi els brots, uns 3 minuts. Incorporar el suc de llimona i afegir sal i pebre al gust. Esmicolar cansalada cuita per sobre i servir-lo immediatament.
cols de Bruxelles amb cansalada i sàlvia Jonny valent5.00 5

Aconsegueix els teus nutrients d’una manera divertida durant el sopar d’Acció de gràcies. La cansalada i una salsa de crema de llimona fan que aquestes verdures siguin irresistibles.