Vedella de taronja i bròquil
[puntuació de puntuació = '5,00']
Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:333Rendiments:4Temps de preparació:0hores15mins Temps de cocció:0hores15mins Temps total:0hores30mins Ingredients del rebost:3 cullerades. maizena 1 clara d’ou gran 1/2 c. brou de pollastre 1/4 c. Salsa de taronja asiàtica o sofregit de cítrics 2 cullerades. salsa de soja reduïda en sodi 1 1/2 culleradeta. gingebre fresc ratllat 1 1/2 culleradeta. pasta d'all 3 cullerades. oli de canola 6 xiles petits sencers sencers o 1/2 culleradeta de flocs de pebrot vermell triturat Més grapes de rebostIngredients frescos:1 taronja melic 1 lliura filet de vedella 1 bossa Floretes de bròquil 1/2 c. pastanagues trituradesAcompanyament:Arròs cuitAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
Tina Rupp5.00 5
El nostre editor de menjar, Babs Chernetz, sap que la resposta a 'Què hi ha per sopar?' sempre comença al rebost. Convertiu aquests ingredients bàsics en àpats deliciosos, com aquest plat xinès de vedella i bròquil.
Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:333Rendiments:4Temps de preparació:0hores15mins Temps de cocció:0hores15mins Temps total:0hores30mins Ingredients del rebost:3 cullerades. maizena 1 clara d’ou gran 1/2 c. brou de pollastre 1/4 c. Salsa de taronja asiàtica o sofregit de cítrics 2 cullerades. salsa de soja reduïda en sodi 1 1/2 culleradeta. gingebre fresc ratllat 1 1/2 culleradeta. pasta d'all 3 cullerades. oli de canola 6 xiles petits sencers sencers o 1/2 culleradeta de flocs de pebrot vermell triturat Més grapes de rebostIngredients frescos:1 taronja melic 1 lliura filet de vedella 1 bossa Floretes de bròquil 1/2 c. pastanagues trituradesAcompanyament:Arròs cuitAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
- Traieu la pell de taronja (només part de color) amb un pelador de verdures i reserveu-la; suc de taronja i reservar.
- En un bol mitjà, bateu 1 cullerada de suc de taronja, 2 cullerades de maicena i la clara d’ou fins que quedi barrejada; afegir tires de vedella; tirar a cobrir.
- Cuineu el bròquil al microones amb 2 cullerades d’aigua en un bol apte per a microones, cobert amb un embolcall de plàstic ventilat de 2 a 3 minuts d’altura o fins que estigui ben tendre. Desguàs; refrescar sota aigua freda; reserva.
- Combineu la resta de suc de taronja i maicena, brou, salsa de taronja, salsa de soja, gingebre i alls.
- Escórrer vedella; escalfeu 2 cullerades d'oli en una paella antiadherent gran i profunda a foc mig-alt. Coeu la vedella, en 2 lots, d’1 a 2 minuts per costat fins que estigui daurada. Traieu a un plat.
- Afegiu la 1 cullerada d’oli restant a la paella; afegiu-hi la pell de taronja i els bitxos sencers i sofregiu-los 1 a 2 minuts, fins que la pell i els bitxos comencin a enfosquir-se i sentin olor. Aboqueu la barreja de salsa de taronja reservada a la paella i cuineu-la, remenant, fins que bulli i la salsa comenci a espessir-se. Afegiu bròquil, vedella i pastanaga; continuem couent 2 minuts, remenant, fins que estiguin calents i coberts de salsa. Serviu sobre arròs cuit.
Tina Rupp5.00 5El nostre editor de menjar, Babs Chernetz, sap que la resposta a 'Què hi ha per sopar?' sempre comença al rebost. Convertiu aquests ingredients bàsics en àpats deliciosos, com aquest plat xinès de vedella i bròquil.