Amanida de Pera i Gorgonzola

Una amanida perfecta per complementar gall d’indi i salsa. Les peres madures i el formatge gorgonzola es combinen amb verds amargs.

Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:218Rendiments:8Temps de preparació:0hores15mins Temps total:0hores15mins Ingredients3 cullerades. suc de llimona 2 cullerades. xarop d'auró 2 culleradetes. Mostassa de Dijon 1/2 culleradeta sal kosher 1/4 culleradeta. pebre negre acabat de moldre 1/4 c. oli d'oliva verge extra 4 petites peres madures Forelle o Anjou 2 grans grups de créixens 2 Escarola de Bèlgica (vermella o blanca) 1 ceba vermella petita 4 oz. gorgonzola cremosa 1/2 c. meitats de pecan torradesAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

1. Batre el suc de llimona, el xarop d’auró, la mostassa, la sal i el pebre en un amanidor gran fins que quedi barrejat. Batre lentament l’oli fins que s’emulsioni. Afegiu rodanxes de pera i tireu-les a cobrir. Cobrir el bol; refrigeri fins que estigui a punt de servir.
2. Quan estigueu a punt per servir, afegiu la resta d’ingredients al bol d’amanides i tireu-los suaument.

Una amanida perfecta per complementar gall d’indi i salsa. Les peres madures i el formatge gorgonzola es combinen amb verds amargs.