Gelats de caramel i Sundaes de fruita seca mixta

Res no satisfarà el vostre llaminer com aquesta creació de caramel. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4Ingredients Gelat1 c. sucre 1/4 c. aigua 1/4 c. nata pesada o per muntar 4 cullerades. mantega sense sal 1 culleradeta. extracte de vainilla Una mica de sal 1 pt. dolç de llet ice cream 1 pt. gelat de vainillaMixta de fruita seca1 c. sucre 1/2 c. almívar lleuger de blat de moro 1 cda. aigua 1 c. fruits secs barrejats 1 cda. mantega sense sal 1 culleradeta. bicarbonat de sodi 1 culleradeta. extracte de vainilla 1/4 culleradeta. SalAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Salsa de Caramel:En una cassola mitjana, remeneu el sucre i l’aigua. Poseu a ebullició a foc mig-alt. Reduïu el foc a mitjà i cuineu-ho, remenant la paella de tant en tant, fins que l'almívar quedi ambre. Traieu la paella del foc i afegiu-hi amb cura la nata pesada (la barreja escamparà); remeneu per combinar. Torneu a escalfar i deixeu-ho coure a foc lent, remenant per dissoldre els trossos durs de caramel. Traieu la paella del foc i deixeu-la refredar 5 minuts. Batre la mantega, la vainilla i la sal. Deixeu refredar la salsa.
  2. Mixta de fruita seca:Plat de forn amb mantega generosament. En un bol de vidre gran, remeneu el sucre, l'almívar de blat de moro i l'aigua. Microones a temperatura alta 5 minuts. Incorporar fruits secs; microones al màxim 5 a 6 minuts més, remenant cada 2 minuts, fins que l'almívar es torni daurat. Incorporeu la mantega, el bicarbonat de sodi, la vainilla i la sal fins que la barreja quedi escumosa.
  3. Aboqueu-ho sobre el paper de forn preparat; untar fins a 1/4 de polzada de gruix. Deixem refredar. Es trenca a trossos.
  4. Muntatge:Introduïu els gelats en plats de cocció. Col·loqueu la salsa de caramel sobre un gelat i decoreu-la amb Mixt-Nut Fràgil.
gelat-de-caramel-sundaes-mix-nou-trencadís-200Res no satisfarà el vostre llaminer com aquesta creació de caramel.