Patates dolces vidrades d’auró amb pecanes

Aquestes moniatos dolços i picants d’arce vidrats mariden molt bé amb els nostresTurquia rostida lacada de magranai Crema d'espinacs parmesans . Anunci - Continueu llegint a sota de Cal / Serv:215Rendiments:8Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:1hores0min Temps total:1hores15min Ingredients1/2 c. meitats de pacana 1/4 c. xarop d’auró pur 1/4 c. mantega sense sal 1 cda. vinagre balsàmic 8 moniatos petits 1/2 culleradeta. sal marina grossa o sal kosher pebrot acabat de moldreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions

1. Escalfeu el forn a 400 graus F. Torreu les pecanes en una paella a foc mig, remenant, durant 6 minuts, o fins que estiguin fragants i lleugerament torrades. Deixar de banda.
2. Batre el xarop d’auró, la mantega i el vinagre fins que quedi barrejat.
3. Reduïu a la meitat els moniatos al llarg de la longitud; tallar les meitats longitudinalment en 2 o 3 tascons llargs. Col·loqueu els moniatos en una paella per rostir gran; aboqueu la barreja de xarop d’auró sobre moniato i tireu-ho fins que quedi uniformement revestit.
4. Rostiu de 50 minuts a 1 hora, tirant moniatos i raspallant-los amb una barreja de xarop d’auró a la paella cada 15 minuts, fins que les patates estiguin tendres i vidrades (afegiu-hi unes cullerades d’aigua a la paella si es posa massa seca durant la torrada). Transferiu les patates vidrades a un plat gran. Espolvoreu amb sal, pebre i pecanes torrades.

Tina RuppAquestes moniatos dolços i picants d’arce vidrats mariden molt bé amb els nostresTurquia rostida lacada de magranai Crema d'espinacs parmesans .