Jocs mentals que et fan prim

J Muckle / Studio D. VEU MITJANSQuan es va oferir a la gent caramels tallats a la meitat, menjaven 60 calories menys que les que en donaven de mida completa, segons un estudi publicat alRevista de l'Associació Dietètica Americana. El cervell pot registrar dues peces com una delícia més gran que una sola.

MANTENGEU ELS ALIMENTS FORA DE LA VISTANo porteu més menjar del que necessiteu a la taula. Deixar extres al taulell va ajudar a les dones a menjar un 10% menys de calories durant un àpat, segons l’autor de l’estudi, Brian Wansink, professor de la Universitat de Cornell. Quan es veu aquest bol de pasta gran per servir, és massa fàcil prendre-ne més.

SUPERMETEIX LA FORQUETALes persones d’un estudi de la Universitat d’Utah que utilitzaven forquilles grans durant un àpat gran menjaven menys que les que tenien forquilles més petites, possiblement perquè veure el vostre menjar desaparèixer més ràpidament enganyeu el cervell a pensar que esteu ple. No hi ha menjar gelats amb un cullerot, però.