Què és el pla de dieta DASH? Aquí teniu tot el que heu de saber
Getty Images Quan decidiu seguir una dieta, hi ha tantes opcions per triar. Tu potsvés ketoi centreu-vos en greixos saludables, proveu-hodejuni intermitent, o simplement menjar uncerta quantitat de calories al dia. Una de les opcions que potser encara no heu provat, però, és la dieta DASH, que té un objectiu senzill: mantenir el cos (especialment el cor!) El més saludable possible.
Què és la dieta DASH?
DASH no és només una frase enganxosa, sinó que realment significa 'Enfocaments dietètics per aturar la hipertensió' i va ser desenvolupat pel National Heart, Lung and Blood Institute per mantenir el cor en forma de punta. Per això, no és molt complicat: simplement mengeu una dieta plena d'aliments saludables i nutritius.
'El pla d'alimentació se centra a reduir la ingesta de sodi i menjar més fruites i verdures', diu Amy Gorin, EM, RDN, propietària deAmy Gorin Nutritiona la zona de la ciutat de Nova York. 'També posa èmfasi en menjar aliments integrals (com ara fruites, verdures, cereals integrals, peix, aus de corral, mongetes, fruits secs i olis vegetals) i limita els aliments rics en greixos saturats. Això inclou carns grasses, lactis amb greixos i olis tropicals com l’oli de gra de palma, l’oli de palma i l’oli de coco. També limita les begudes i els aliments endolcits en sucre ».
pentinats per a cabells fins i cares rodones
Quins avantatges hi ha?
Si preferiu fer dietes en lloc d’haver estat ben investigadessaltant sobre l'última moda, estàs de sort: DASH té totes les bases cobertes i està completament avalat per la ciència. Els seus molts avantatges es comproven, de tal manera que se l’ha anomenatmillor pla de dieta durant vuit anys seguits.
'Aquest pla d'alimentació es basa en investigacions que demostren que la dieta pot ajudar a reduir els nivells de pressió arterial alta, ajudar a millorar els nivells de colesterol i disminuir el risc de patir malalties del cor', diu Gorin. 'AltresrecercaalDiari polonès del cormostra que les persones que segueixen la dieta DASH havien millorat la pressió arterial i els nivells de greix corporal '.
Esteu a punt per provar DASH?
Si voleu provar la dieta DASH, esteu de sort: funciona per a tothom, segons Gorin. I com que consisteix a menjar els aliments més saludables i limitar les coses dolentes, no hi ha inconvenients. A més, adherir-s’hi no només us ajudarà a perdre pes, sinó que també ajudarà a controlar la vostra salut cardíaca, els nivells de pressió arterial i els nivells de colesterol.
'Gairebé tothom es beneficiaria de reduir el sodi i menjar més productes', diu Gorin. 'Com que la dieta DASH posa l'accent en menjar moltes verdures, m'agrada fer-ne un lotespàrrecs de pebrot de llimona escalivatsper servir al costat d’una proteïna magra com el tofu. També troboespaguetis carbassaés una alternativa satisfactòria a la pasta. '
50 matisos de gris escena de la dutxa
Ara, sobre tot això amb poc greix i poc sucre. Pot arribar a ser complicat arribar el moment de les postres, però Gorin també té problemes per sobreviure a això: 'Una manera de sentir que reps les postres que desitges mentre segueixes la dieta és menjar una bona crema a base de fruites, ' com el meuxocolata-plàtanrecepta. Combinant plàtans congelats i cacau en pols sense sucre, acabareu amb una delícia que s’assembli a la textura del gelat però que no conté sucre afegit i que també compta amb les racions diàries de fruita. '
Si voleu obtenir encara més recursos, obtingueu idees de menjars addicionals de Llibre de cuina Dash Diet i El llibre de cuina Essential Dash Diet per a principiants . O bé, feu un pla d’àpats que us guiarà durant tot el procés, com ara Un pla de pèrdua de pes de la dieta Dash dia a dia . Estaràs preparant el teu camí cap a una gran salut en poc temps.
Segueix Redbook a Instagram.