7 coses sorprenents que us fan agafar el pes

Columbia Pictures

Mires el que menges, boicots acabar les restes dels teus fills i fins i tot aconsegueixes extreure’n algunesentrenamentscada setmana. Malgrat tots els vostres esforços valents, el nombre de l'escala roman atrapat. Això es deu al fet que, com sospitàvem sempre, les darreres investigacions demostren que la pèrdua de pes té molt més que mantenir-se en un objectiu calòric.

La raó subjacent per la qual moltes persones no poden perdre pes: la inflamació crònica silenciosa de les pròpies cèl·lules grasses, diu Lori Shemek, doctora, autora del nou llibre Com combatre la inflamació del greix!'Com més cèl·lules grasses s'inflen, més pes augmenten les persones perquè impedeixen que les hormones de pèrdua de pes del vostre cos funcionin correctament'. Consulteu aquestes raons per què encara no podeu encaixar en els vostres texans ajustats i com solucionar-ho ràpidament.

Culpable del greix # 1: aliments envasats sense gluten i altres aliments 'sans'

'Es calcula que el 70 per cent de les dietes nord-americanes provenen d'aliments processats', explica Shemek. 'Alguns aliments anomenats saludables en realitat irriten les cèl·lules grasses i fan que cada vegada s'inflamen més'. Dit d’una altra manera, els aliments que ens han explicat són bons per a nosaltres: pastes sense gluten, granola sense greixos, llet de soja i iogurt amb fruita, per citar-ne alguns, sovint s’omplen d’ingredients que inflamen les cèl·lules grasses (blat de moro , soja, sucre i goma xantan) i esperonen un cicle viciós d’augment de pes.

Contraresteu el que el Dr. Shemek anomena fatflammation omplint fruites i verdures que combaten la inflamació i que ajuden a recuperar el vostre cos en equilibri. Les fruites baixes en sucre com els nabius i les móres i les verdures baixes en midó, com la col arrissada, el bròquil i els pebrots, proporcionen el cop que necessita el vostre cos. Bonificació: un estudi de la University College de Londres va trobar que menjar set o més porcions de productes al dia redueix el risc de mort en un 42%. Per obtenir idees sobre com incorporar més coses bones al vostre dia, proveu-hoaquests aperitiusi aquestes idees de receptes.

4 de juliol disseny de nail art

Fat Culprit # 2: les vostres hormones estan fora de control

Les cèl·lules grasses alliberen leptina, l’hormona que ens ajuda a sentir-nos plens. Normalment, seria bo, però pot tornar-se enrere si teniu sobrepès. 'Quan teniu un nombre més gran de cèl·lules grasses, tal com ho feu quan teniu sobrepès, també teniu un excés de leptina', diu el doctor Shemek. 'Suposaria que això us faria sentir saciat tot el temps, però en realitat no és així. En canvi, el que passa és que els receptors de la leptina es sobrecarreguen i són resistents, i el cervell no percep correctament l’hormona de la leptina. Això fa que s’acumuli més greix,metabolismes'alenteix i el cicle de la 'inflamació de la greix' continua. ' El resultat final: continueu menjant en excés i quedant atrapat en un cicle viciós d’augment de greix.

Pot semblar una mica irònic, però una forma d’ajudar a revertir aquest cicle d’augment de greix és prendre un suplement saludable de greixos, perquè en realitat ajuda a cremar greixos corporals. 'L'oli de peix és una font d'àcids grassos omega-3 que redueix la inflamació de la pròpia cèl·lula grassa, disminueix la gana i els desitjos i equilibra el sucre en la sang', diu el doctor Shemek. 'És fonamental per aèxit de pèrdua de pesi és una de les eines més importants que tenim per ajudar a trencar el cicle de pes / inflamació '. Ella suggereix prendre 4.000 mg d'oli de peix purificat diàriament, que podeu obtenir a una botiga de queviures o suplements naturals. Busqueu aquells que tinguin l’etiqueta de certificació IFOS (un programa de certificació de tercers per als olis de peix) i que estigui purificada o destil·lada molecularment, com ara Jarrow EPA-DHA, Whole Foods 365 Fish Oil o Life Extension Foundation Oil Oil.

Fat Culprit # 3: Estàs estressat

Ja sabeu que no importaquèet preocupes: coses de treball,coses relacionades, coses per a nens: l'estrès pot ampliar la cintura. Però el que no sabíeu és que no només us demana que busqueu aliments engreixants, sinó que també alenteix el metabolisme.

'Quan estàs crònicament estressat, les glàndules suprarenals (els principals productors de les hormones cortisol i DHEA) es cremen, cosa que fa que el teu cos emmagatzemi greix en lloc de cremar-lo com a combustible', explica Shemek. 'Per revertir això, voleu desencadenar hormones que revertiran la inflamació i promoguinpèrdua de pes. La manera més eficaç de fer-ho és mitjançant la vostra dieta '.

L’objectiu: alliberar al torrent sanguini hormones sensibles com la serotonina i la dopamina. Aliments com la xocolata negra (sí, realment us podeu tractar), gall d’indi, ous i cireres àcides són opcions excel·lents que simultàniament serveixen per contrarestar la inflamació de les cèl·lules.

Fat Culprit # 4: És possible que tingueu un problema de motlle

Les toxines ambientals poden alterar la vostra salutmetabolismei mantingueu el pes ostatge, diu Mark Hyman, M.D., director del Centre de Medicina Funcional de Cleveland Clinic que apareix com a expert mèdic a Floridura , el nou documental sobre floridura tòxica. L'exposició tòxica a la floridura ambiental és una crisi sanitària important que molts desconeixen i pot enganyar el vostre cos perquè produeixi autoimmunitat o autoanticossos contra els seus propis nervis i teixits cerebrals, diu.

Per exemple, la doctora Hyman tenia un pacient que, sense saber-ho, havia estat exposat a múltiples motlles tòxics a casa seva i, per casualitat, va descobrir anticossos contra les toxines del motlle a la sang, de manera que el seu cos es lluitava essencialment mentre protegia el motlle. 'Amb el pas del temps, aquests esforços van augmentar l'estrès oxidatiu, van inflamar el fetge i el cos en general i van provocar un augment de pes perquè van danyar els centres de control de pes al cervell', diu la doctora Hyman.

Per minimitzar la invasió de floridures, invertiu en filtres d’aire. Els filtres i ionitzadors HEPA / ULPA poden reduir la pols, els motlles i altres fonts de contaminació de l’aire interior. Algunes plantes, com ara les aranyes, també poden ajudar a millorar la qualitat de l’aire i són una bona idea si no en teniumascotes entranyables o nens petits corrent per aquí.

Culpable del greix núm. 5: et manca una varietat de bacteris a l’intestí

Per esgarrifós que sembli, les nostres vísceres s’uneixen a milions de bacteris que ajuden a controlar el nostre pes determinant com emmagatzemem el greix corporal i com equilibrem el sucre a la sang. Per tant, és imprescindible que hi hagi una gran varietat de bacteris, ja que la manca d’una barreja saludable pot provocar un augment de pes. De fet, si no teniu molta varietat, podeu menjar la mateixa quantitat exacta de calories que algú quefatenen una bona barreja, tot i que guanyen més pes que ells. Els estudis fets sobre bessons sans i obesos fins i tot van trobar que els bessons més sans tenen una major varietat de microbis intestinals que els seus homòlegs més pesats.

Però aquesta barreja sana de bacteris no només ajuda a prevenir l’augment de pes, sinó que també afavoreix la immunitat (el 70% de la nostra immunitat es troba a l’intestí) i la salut emocional (el 90% del neurotransmissor de serotonina se sent ben creat a l’intestí) .

Llavors, què mata la varietat de microbis sans? 'Alguns factors inclouen l'ús d'antibiòtics, una dieta rica en aliments ferrats o aliments processats i l'estrès crònic', diu Shemek. Per fer-vos un control intestinal, proveu de prendre un suplement probiòtic multi-tensió diari amb 15.000 milions d’UF (el Dr. Shemek suggereix marques com Life Extension Foundation i Ultimate Flo) i mengeu prebiòtics o aliments que fertilitzen els bacteris sans perquè puguin créixer. i multipliqueu-vos (penseu: porros, alls, civada, arrel de xicoira i carxofes).

Culpable del greix # 6: el sucre està minant la vostra rutina d’exercici

Hi ha prou factors externs que us pressionen per saltar-vosfer exercici—Un horari atrafegat, la temptació de dormir, la culpabilitat pel temps passat fora dels nens — i ara hi ha un ocult que us passa internament. Un estudi recent va trobar que menjar fructosa, un tipus de sucre que es troba habitualment en aliments processats com les galetes, augmenta el greix corporal i empeny el moviment per moure el cos '.Excés de sucrepot elevar la glucosa a la sang massa alt i després massa baix, deixant-vos lent i menys motivat per sortir i fer exercici ”, diu Jacob Teitelbaum, M.D., autor del nou llibreLa guia completa per vèncer l’addicció al sucre.

“Menjar aliments rics en fructosa —els delictes evidents són els refrescos i els dolços, però també hi ha molts sucs de fruites i el iogurt aromatitzat— estimula la insulina, que indica al cos que converteixi les calories en greixos, especialment el greix del ventre, que és el més perillós per a la vostra salut, en lloc d'energia ', continua. 'També us deixa deficiències de vitamines i minerals, cosa que fa que el vostre cos desitgi més menjar per intentar aconseguir el que necessita. Per tant, estem veient que les persones estan desnutrides i obeses per primera vegada en la història de la humanitat.

RetallarEls sucres afegits poden canviar el món i reactivar els nivells d’energia durant tot el dia. Per tant, en lloc de prendre un refresc (una llauna de 12 unces té aproximadament 9 culleradetes de sucre), proveu de substituir-lo per te gelat sense sucre. Si el que busqueu és el gas, afegiu-hi una mica d’aigua de seltzer. Podeu reduir el sucre durant la resta del dia ambAquests 8 consells han demostrat que funcionen.

Fat Culprit # 7: tens sensibilitat alimentària

'Tenir sobrepès i tenir una sensibilitat alimentària van de la mà perquè aquesta sensibilitat provoca una reacció immune inflamatòria que sovint condueix a l'augment de pes', diu Shemek. Quan es té una reacció immune, pot fer que l’hormona supressora de la gana, coneguda com a leptina, sigui menys eficaç (convertint-la en un doble mal quan es combina amb el culpable de greixos núm. 2, anterior).

Si sospiteu que pot tenir una sensibilitat o intolerància als aliments (els més habituals són els lactis, la soja, el blat de moro i el gluten), presteu atenció a com us sentiu durant 48 hores després d’haver menjat el possible culpable. 'És possible que tingueu símptomes com inflor, erupcions cutànies o brots i boira', explica Shemek. Si ho feu, proveu de tallar-lo per veure si el pes no comença a lliscar més ràpidament. Simplement, no elimineu diferents grups, com els làctics i el gluten, alhora, ja que no sabreu quin (si n’hi ha) causa problemes.

Tingueu en compte que recordeu que hi ha una diferència entre tenir una sensibilitat alimentària, que pot causar alguns símptomes irritants, com ara boira o erupcions, i una autèntica al·lèrgia, que pot posar en perill la vida. Si us preocupa que tingueu una mala reacció a un aliment o ingredient específic, parleu primer amb el vostre metge per elaborar un pla per fer proves d’al·lèrgies als aliments.