Diaris de desintoxicació, dia 10: Ho vaig fer!
Getty Images Mirant enrere al meuprimers diessobre aquesta desintoxicació, que puc llegir a la revista que el Dr. Mark Hyman va recomanar que mantingués, és interessant veure els meus alts i baixos. Vaig començar aquest programa per trencarmales addiccions alimentàriesque sentia que causava estralls a la meva vida tant física com emocionalment. Una gran part de mi tenia curiositat per saber si realment ho seriamarcar la diferènciaper tallar aliments suposadament tòxics que no semblaven servir al meu cos i intentar alimentar-lo d’una altra manera. Bé, definitivament va funcionar d'algunes maneres bastant tangibles.
Ara que he completat la desintoxicació, he tornat a fer el test de toxicitat de Hyman, que us valora en una escala de 0 a 100 segons símptomes físics indicatius de toxicitat al cos. Abans de la neteja, tenia un 86, que considera moderadament tòxic. La meva puntuació es va reduir a 15; si teniu menys de 10 anys, se us considera dins del rang de salut òptim i qualsevol cosa entre 10 i 50 anys és lleugerament tòxica. Això vol dir que estic dins de la gamma baixa de 40 punts, lleugerament tòxica, que és bastant bo al meu llibre. encara tincsímptomes tòxicscom inflor, nas tapat, inquietud i esternuts, però es produeixen amb molta menys freqüència. Fascinantment, també he notat un marcat alleujament dels dolors de la mandíbula i del dolor que tinc per apretar les dents durant el son. Això ni tan sols figura a la llista de Hyman.
En aquest programa, se suposa que heu de prendre mesures bàsiques cada dia, fins i tot si, com a mi, us interessa més desintoxicar-vos que perdre pes. Al llarg de deu dies, he perdut 3,5 lliures i 2 polzades tant de la cintura com de les cuixes. Segons la meva escala FitBit Aria, el meu índex de massa corporal va caure un punt sencer, de 20 a 19 (el rang normal és de 18,5 a 24,9). També vaig notar que el meu centre és una mica més pla. Hyman afirma que això es deu al fet que el cos emmagatzema les pitjors toxines al teixit gras a l’abdomen, ja que és a prop de l’estómac, on els aliments més tòxics es digereixen i s’eliminen amb èxit o s’envasen com a pes extra. Vaig suposar que el canvi físic era simplement desinflar, però la meva escala va mostrar que perdia una mica de greix que el meu cos ja no necessitava.
millors aliments rics en proteïnes i baixes en carbohidrats
Normalment sospito de resultats ràpids com aquest, atribuint el canvi a una pèrdua de pes de l’aigua i assumint que no duraria. Curiosament, el pes es va baixar els dos primers dies i no va canviar de nou durant els vuit següents. Hyman afirma que el seu programa està dissenyat per ajudar les persones a aconseguir un pes feliç i natural, i que, un cop assolit aquest punt, la desintoxicació no us farà perdre més. Es fa servir a si mateix com a exemple: és alt, magre i en forma, de manera que, quan es desintoxica, el seu pes no canvia, però sovint els seus símptomes de toxicitat milloren. És genial (i fa por!) Veure aquest tipus de proves numèriques que demostren que existir al nostre món modern pot causar certes malalties i que canviar els hàbits i viure una mica més conscientment pot millorar moltes coses.
quins aliments menjar per cremar greixos
D’altra banda, tot i que he gaudit de molts dels avantatges de nodrir-me tan a fons, fer-ho ha suposat una quantitat força important de temps, energia i diners. Vaig haver de comprar i preparar cada menjar, amb compte de deixar temps per comprar tots els ingredients, ja que la meva cuina és massa petita per contenir-ho tot alhora. I com que no tenia molts aspectes bàsics, emmagatzemar productes, proteïnes i espècies era molt costós, amb una mitjana de cada menjar d’uns 35 dòlars. També ho vaig fer com a part de la meva feina: no puc imaginar el difícil que seria si tots els meus companys de feina i caps no em coneguessin i no em donessin suport, sense oblidar-me de permetre'm escriure sobre l'experiència en temps de treball. A més, sóc soltera i tinc una vintena d’anys, cosa que significa que, tot i que potser no tinc els fons que tenen algunes dones grans, tinc més temps i menys responsabilitats. Si tingués tres fills i un marit en què pensar, no estic segur que m’hauria pogut dedicar tot això. Tot i que estic d’acord amb Hyman que aquests 10 dies són un regal per a mi, no totes les dones tenen el luxe d’aïllar-se en una bombolla orgànica, casolana, lliure de toxines. Però per a aquells que puguin, recomano provar-ho, encara que sigui una forma reduïda i modificada del programa, perquè fins i tot si el procés és difícil, crec que els resultats valen la pena.
Llegint les notícies que vaig publicar fa una setmana, entre les que destaquen: “No tinc energia! Vull cafè! ',' Tot i tothom em molesta 'i, per descomptat,' Per què em dedico a això?! '- i, malgrat els reptes que he esmentat anteriorment, estic orgullós de mi mateix per arribar aquí, malgrat alguns contratemps. Però independentment de la muntanya russa emocionalestats d'ànim malhumorats i desitjos, és emocionant veure proves fredes, dures i físiques que aquesta desintoxicació funciona. Tant si ho feu per aprimar-se,tractar millor el seu cos, o trencar perilloses addiccions alimentàries que provoquen la misèria, 10 dies va valer la pena redescobrir com ésrestablir i sentir-se bé. Estic més que emocionat de sortir lentament d’aquest programa (amb l’ajut del capítol dedicat a reincorporar lentament cafeïna, lactis, gluten i fins i tot sucre a la vostra dieta de la manera correcta) i assumir el nou repte de menjar bé i sentir-vos bé en la meva vida quotidiana.
Cortesia de Little, Brown and Company Hannah Hickok, addicta al sucre i carbohidrats, és assistent de redacció de REDBOOK i viu a Brooklyn, Nova York.